クグロフキャラメリゼ
メルヴェイユ

メルヴェイユのクグロフの外箱を開けた瞬間、パッケージがとにかく素敵です！
品があり高級感があり、しおりや小さいカタログもおしゃれで遊び心もあり素敵！期待感が増します。
大きさは13cmと、大きすぎず、小さすぎない大きさです。
カットの大きさにより味を楽しんでくださいと、説明書に描いてあるので、まずは薄くカットしていただきます。
カットすると、クルミやヘーゼルナッツが贅沢につまっています。
いただくと、ブランデーの香りが口に広がりナッツ類がザクザク！ふわりとした生地と混じりあって最高に美味しい！
今回はキャラメル味をいただいたのですが、甘過ぎず、キャラメルクリームがアクセントになって食べるごとに口の中でいろいろな感触を味わえます。
そして、今度は冷やしていただくと、外の砂糖がシャリシャリとして、生地がしっとり味が落ちついた感じがしてブランデーがさらに口の中に広がり、またこちらも美味しいです！
常温では珈琲、紅茶にもちろん合うのですが、冷やすとシャンパンなどお酒といただきたいくなる感じです。
カットの厚さによっても食感がかわり、美味しいです！

今ままでクグロフで美味しいなと思ったお店が1店ありましたが、HPをみてみるとシェフはそちらのお店でも研鑽を積んだとのこと。なるほどと思いましたが、はっきり言ってそちらのお店よりも美味しいですし、お値段もお手頃です。
こんなに美味しいクグロフは本当に初めてです。
クグロフ専門だけあって、素材にこだわり、味を追求しているのがうかがえます。
カタログに食べ方も丁寧に書かれていて、クグロフへの情熱が感じられました。
パッケージも本当に素敵なので、贈り物に最適と思い、早速、姉の贈り物にお取り寄せしてしまいました。

本当に最高のクグロフありがとうございました。

納品書が入っていたのですが、カード引き落としなど書いてあり最初勘違いしてしまいました。