長崎カステラぷりん(4個入り)
御菓子処 まえだ
(1)なじみのある「カステラ」と「ぷりん」が1つになることで、なじみのない「カステラぷりん」という言葉が生まれ、お客様に興味をもって、商品を想像して手にとっていただけるようなネーミングにいたしました。
(2)ぷりんが本来もつやわらかな食感とともに長崎カステラ独自のフレーバーを加えて、よりカステラ風味がでるように工夫いたしました。
(3)ぷりんに相性のよいカラメルソースを独自の製法でクラッシュ状にして、カステラのザラメ糖に近い「じゃりじゃり食感」を出すことに成功しました。このオリジナルソースをザラメ糖+カラメルで「ザラメル」と称し、独自のオリジナル性(カステラらしさ)を追求いたしました。
78g×4個セットです。
舌触りがトロントロン!!
ザラメを自らかけて楽しそう♪
子供は自分で完成させた感もあり夢中で食べていましたよ。
主人は普段デザート系など本当に口にしないお人なのですが、意外にも、子供たちの食べる姿に食べてみたいと言い、ちょうど4個を4人で一緒に食べて美味しさも倍増でした♪
主人はアッという間に完食。一言ザラメルの苦みがお気に召した様子。あと量が男にはちょうどいいな、とも言っておりました。
わたしは何と言っても舌触りがトロントロンなのがたまらなかった♪なめらかで♪サラサラで♪そしてザラメルとの相性もバッチリ!ザラメルがなめらかさの後に余韻を残してもう一口いきたくなりますね。
わたしはじっくり一口一口味わいながらいただきました♪
そして問題の娘、昔からプリンが苦手ですが、ザラメル無しがお好みのようでした。なんともう一個食べたい♪と申し出た(≧∇≦)!私が食べずに娘にあげれば良かったなぁ。
量もちょうど良いので、一個食べたあと、またもう一個と欲しくなっちゃいますね。
娘に限りなのですが、ザラメルのハードルは高いようでした。ほのかな苦みがプリンの甘さ引き立てるということがまだ分からないようでした。
ですが、もう一個と言うなんてハッキリ言って予測ができなかったがために私も主人も食べてしまい可哀想なことをしました。
更新日:2015年03月09日
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