極上おさしみ甘えび500g
目利き食道
500gに30尾。なかなかお目にかかれない大型サイズで、甘みが強くとろけるような食感。甘えびの本当の美味しさを堪能できます。福井県沖で甘えび専門の漁師さんが漁獲、すぐに船内凍結。だからミソまで食べられる鮮度と美味しさ。刺身とミソのWの美味しさにノックアウトされます。殻をむくのが確かに面倒ですが、この甘えびの旨さはその面倒さがまったく!気にならなくなります。刺身で2~3人用。贅沢に甘えび丼でもお楽しみいただけます。
とっても甘くて大きい甘エビ!!
ちゃんと冷凍便で届きました。わくわくしてすぐに開封!中身はざっと30匹も!一つ一つのエビが大きくて、これが甘エビ!?とビックリしました。こんな大きな甘エビ見たことありません・・・!!そして、届いてすぐに冷凍庫へ。翌日食べるのを楽しみにしていました。翌日、説明書に書いてある通り流水で解凍しました。説明書がわかりやすく、おすすめの食べ方や殻の剥き方も丁寧でした。ただ、水での解凍に時間がすごくかかりました。。約20分前後。これだったら、冷蔵庫で少しずつ解凍しておいた方が良かったのかもしれません。卵がぎっしり詰まっていて、一つ一つの身が抜群に大きい!!エビのみそなんて食べたことありませんでしたが、説明書の通り、かじってみました。とっても濃厚でおいしかったです!!!殻を剥きながら、すすってしまいました(笑)肝心の身は、一番味わえるお刺身で頂きました。これまたボリュームたっぷりで、とっても甘い!!大きい!!ほんとにおいしかったです!
その辺のスーパーやデパートでもお目にかかれないぐらいビッグな甘エビでした!
更新日:2015年01月28日
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