生チョコ大福10個入りギフトボックスタイプ
菓子香房 大阪・甘泉堂
北海道産の新鮮な生クリームを使用した生チョコを、白餡と羽二重餅でひとつひとつ丁寧に包んだ「生チョコ大福」です。ひと肌の温度ででとろける生チョコなので、滑らかな口どけと後味の良さが特長です。個包装されているので、必要な分だけ解凍して食べられるのも便利。高級感のある箱入りなので、贈答用にもおすすめです。
バレンタインとホワイトデーでは毎年当店で絶大的人気の生チョコ大福!ベストお取り寄せ大賞2012 和菓子部門銀賞受賞!2010.2013銅賞受賞!の味をご賞味ください。サイズもピンポン玉サイズで食べごたえあり!
人気の秘密は、パティシエも知りたがる圧倒的に違う「口どけの良さ」「後口の良さ」の生チョコの作り方にあります。口に入れると体温でとける生チョコにこだわるため、全行程を手作業で行っています。口どけの良い生チョコを製造するため、チョコとクリームの配合バランスやチョコをとかす温度に秘密があります。
味を最大限に生かすと冷蔵でも2日の消費期限になるため冷凍で美味しさを閉じ込めました!
母が感動!至福のとろけ~る生チョコ大福!
・クール便で届きました。
ダンボールを開けると、赤色で銀のロゴがあしらわれている箱、袋、説明が入っています。
動かないように、おめでたい包装紙でクッションされていました。
解凍の仕方について、丁寧にかかれている説明書で食べ方も安心です。
・しっかりした綺麗な箱で、とても高級感がありギフトにピッタリ★
今回は赤色でしたが、注文時に2種類のタイプから選べて、どちらもお洒落ですので、贈る人や内容にあわせられます。
洋風な箱に和菓子が入っているのが、開けておお!と驚かせれるかも・・・
そのまま手渡せるように手提げ袋も同封されているのは嬉しいサービスですね^^
・中は個別パックの生チョコ大福がギッシリ10個並んでいます。
冷凍なので約2週間日持ちするのが、嬉しい!
解凍後は2日以内になります。
和菓子(特に生菓子)は当日中が多いので、たくさん頂いても困ることが多いですが、こちらは少しずつ好きなタイミングで解凍すれば食べられます★
この点も贈り物としてはポイント高いですね!
大家族でも、お一人様へも喜ばれます。
・個別パックなので、好きな個数、食べる分だけ解凍することができ、容器に入っているので、そのまま冷蔵庫にポイっと入れ6~8時間後すぐ食べられラクチン♪入れ物いらず!
これはリピートしたいと思わせる点です★
私は保冷剤と供に何個かおやつに持っていきました♪
<冷蔵庫で解凍してみて、家族と友人達とで食べました>
・見た目に金粉があしらわれているので、まずビジュアルの高級感にテンションが上がります。
ココアパウダーとパリっとしたチョコの違いも綺麗ですね。
1粒も大きめなので、友人達にも見た目の高級感で非常に好感触♪
・実際食べてみると、羽二重餅なのでやわらか~~~い!!!
今まで他の生チョコ大福を食べたことはあるのですが、こちらが一番柔らかく口に入れた瞬間に、お餅とチョコがとろけます!
これには全員一致で感動しました。
パリパリチョコ部分の直感の違いもアクセントになります。
・中の生チョコは、こだわっているだけあり、本当に口の温度でとろけるやわらかさです。
甘ったるくなく、周りのココアパウダーもあり、あっさりしています。
生チョコなので重いかな?と思っていたのですが、これならご年配の方も、甘すぎるものが苦手な方も美味しくいただけます。
・白あんが入っていることも特徴です。
生チョコと羽二重餅の間に白あんの層があり、どんな味だろう?と想像出来なかったのですが、食べてみると、これにより奥行きと和風な味が出るんですね!
名脇役で餅とチョコをギュッとまとめ、よりクリーミーにさせています。
まさに和洋折衷の新感覚スイーツ!
<まとめ>
★全員一致で美味しい!と大好評でした!
お店を調べて「買いにいきたい!」「ティラミス大福も食べたい!」と大盛り上がり(笑)
両親もとても気に入ったみたいで、「今まで食べた大福で一番美味しい!感動した!!!」と本気で喜んでもらえました。
あっさりめなので、何個でも食べれちゃいそうです★
私も気に入ったので、またお取り寄せさせて頂きたいと思います!
日持ち、味、パッケージの面でも贈り物には非常に最適だと思います。
解凍しても水っぽくならず、冷凍とは思えない味で、見た目も味も実際の値段以上に価値がありオススメです!
更新日:2015年01月21日
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