京茶の葉あわせ 抹茶 10枚入り
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創業天保七年京都宇治「森半」の抹茶を使用し、香り高い抹茶のラングドシャ
「京茶の葉あわせ 抹茶」
京都生まれの素材にこだわりおつくりした 「お茶」と「豆乳」のラングドシャです。
茶の葉をかたどり薄く焼き上げたラングドシャ生地は、
京都宇治「森半」茶葉と 京都産の豆乳を合わせました。
中には、お茶を混ぜ入れたホワイトチョコレートをサンド。
香り高いお茶の香りと、豆乳のまろやかな旨味がお口の中で広がります。
抹茶好きのための抹茶ラングドシャ
「京茶の葉あわせ」、京都らしい上品なパッケージで到着です(*^_^*)
葉っぱを象った鮮やかな緑色のラングドシャが2枚あわさり、まさに「葉あわせ」というネーミングがぴったりのかわいらしさ!
手のひらにのせるとほっと癒されるような、愛でて楽しめる京都らしいお菓子です。
さっそく頂いてみると、口に入れた瞬間から抹茶の香りがふわ~っと豊かに広がります。
ラングドシャだけでなく、サンドされたホワイトチョコレートにも抹茶が練りこまれたうれしい抹茶尽くしです!
抹茶のお菓子が好きで色々食べてきましたが、甘さが優って抹茶の風味が物足りないものも少なくない中、「葉あわせ」には抹茶の香り高さやほろ苦さなどの醍醐味がぎゅっと詰まっています。
さすが宇治「森半」の高級茶葉使用!抹茶ファンも納得の抹茶感が楽しめます。
そして、ラングドシャ生地に豆乳が使用されているのも珍しいですね。
豆乳が入っている分まろやかな旨みが増し、抹茶のほろ苦さとのコントラストでお互いを引き立てているように感じます。
薄く焼き上げらたほろにがラングドシャとやさしい甘さのホワイトチョコレートがあわさり、全体的に甘さ控えめですが、上質なスイーツならではの満足感があります。
後味もさっぱりとした大人味なので、甘いものが苦手な男性へのバレンタインとしてもお勧めです。
京都の厳選素材にこだわり丁寧に作られ、見た目の高級感もあるので、大切な方へのギフトはもちろん、引菓子や手土産にもぴったりですね。
豆乳使用という点もヘルシーで珍しいので、女子会で紹介しても盛り上がれそうです。
抹茶ファンのみならず老若男女に愛されるお菓子だと思います。
せっかくの抹茶の香りを楽しむには緑茶が一番合うかなと思いますが、コーヒーや紅茶とも相性がいいので、シーンを選ばず素敵なティータイムが過ごせます♪
ラングドシャは普段からよく食べる身近な焼き菓子ですが、「葉あわせ」は従来のラングドシャとは一線を画すワンランク上のプレミアム感がありますね!
「これぞまさに、抹茶の中の抹茶スイーツ」と頷ける感激の抹茶味で、ぜひまたリピートしたいです。
ほうじ茶のほうも気になります(^◇^)
かわいい葉っぱ形に癒されながら、おいしく頂きました。
どうもありがとうございました☆
更新日:2014年12月24日
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