京茶の葉あわせ 抹茶 10枚入り
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創業天保七年京都宇治「森半」の抹茶を使用し、香り高い抹茶のラングドシャ
「京茶の葉あわせ 抹茶」
京都生まれの素材にこだわりおつくりした 「お茶」と「豆乳」のラングドシャです。
茶の葉をかたどり薄く焼き上げたラングドシャ生地は、
京都宇治「森半」茶葉と 京都産の豆乳を合わせました。
中には、お茶を混ぜ入れたホワイトチョコレートをサンド。
香り高いお茶の香りと、豆乳のまろやかな旨味がお口の中で広がります。
上質お抹茶の幸せラングドシャ♪
すっきりとした和モダンなお箱、お箱に描かれた文字のお色に合わされたお抹茶色の丸ゴム。
これだけで センスの良さと拘りが感じられます。
お箱を開けると 葉っぱの形をしたお抹茶色のリーフレット、とても丁寧な商品説明が記されています。
そして綺麗に並んだラングドシャ・・・
葉っぱ型の、美しいお抹茶色のラングドシャ、すぐにいただくのは勿体ないような気が致しました。
見た目、魅かれちゃいます。
いただきます。
一口で幸せを感じます。
サクッと とても口当たりのいい食感です。
上質のお抹茶が、ふわぁ~と広がって、お抹茶味のホワイトチョコが追いかけてくる感じです。
おいしいです、美味しいです。
真ん中の辺りにトッピングされている碾茶が、またいいアクセントになっています。
1つ食べ終える頃に 豆乳の優しい風味が残り、ふんだんに惜しみなく使われた、でも決して多すぎない、とってもいいお抹茶の風味と合わさって、もう1つ、いただきたくなります。
癒される甘さです。
幸せいっぱいになりました♪
以前、京町家ケーキに感動致しましたが、こちらも感動の美味しさです。
このラングドシャにも京町家ケーキ同様に、森半さんの宇治抹茶を使われていて、しかも京都の地下水で仕込まれた京都産の豆乳をお使いになって、本当に、素敵な拘りが感じられます。
どうしてこんなに美味しいのでしょう・・・
お抹茶の使い方ですとか 素材の組み合わせ方が、もう申し分ないのです。
何度も何度も試行錯誤を繰り返されての完成品なのでしょうね。
とても丁寧に作っていらっしゃる商品への想いが伝わってまいりますので、じっくり味わって、いただきたいお品です。
他では絶対に味わえないお味です。
お茶にもお紅茶にも珈琲にもお抹茶にもミルクにも合います。
2か月以上日持ちしますので 自宅用だけでなく 手土産にも贈り物にも最適です。
自信を持ってお勧めできるお品です☆
更新日:2014年12月22日
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