特撰芯ロースローストビーフ 300g
たわら屋

みんなのおすすめ度 
(5.0)

静岡県
特撰芯ロースローストビーフ 300g
特撰芯ロースローストビーフ 300g 特撰芯ロースローストビーフ 300g
特撰芯ロースローストビーフ 300g

一流料理人の技で超希少部位「特撰芯ロース」を 秘伝のたれでじっくり時間かけローストした逸品です。 牛肉本来の旨みを閉じ込めて芳醇で濃厚な旨みがあり、 ステーキやすき焼きよりも美味しい 「常識を覆す特撰芯ロースローストビーフ」に感動していただけます。

最高級リブロースの芯に当たる部位。さしが入っていながら、しつこくもくどくもなく、ほどよい甘さが舌にひろがる。

商品基本情報

商品価格帯:20,000円以上~
賞味期限:冷蔵一週間
配送形態:冷蔵
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

king of ローストビーフ!

by ことぶきさん(愛知県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(4.0)
すっと切れる柔らかさ(*'ω'*)

すっと切れる柔らかさ(*'ω'*)

ソースと一緒に☆

ソースと一緒に☆

輝きを放つお肉です!

輝きを放つお肉です!


特撰芯ロースのローストビーフ、高級感のある木箱に入って到着です。

立派な塊肉で、「早く切って断面が見たい!」という欲求が湧きあがります。
お値段に緊張しつつ包丁を入れてみると、家庭用の包丁でもすっと切れる、柔らかいけどしっかりした肉質です。
適度な脂と艶やかな赤身がキラキラ輝く魅力的な断面で、我慢できずに切りたてを食べてみると信じられないくらいしっとりジューシー!
まるでホテルビュッフェで味わうできたての食感で、肉自体のクオリティも然ることながら一流のロースト技術を感じます。
秘伝のたれでじっくり丁寧にローストすることで、希少部位「特撰芯ロース」が本来持っている芳醇な旨みを逃さず閉じ込めた奇跡の味。

お値段を知らずに食べても一口で高級であることが分かるお肉で、「ステーキやすき焼きよりも美味しい、常識を覆すローストビーフ」という言葉も頷けます。繊細で上品な脂の口どけがたまりません。
肉臭さのようなクセもなく、普段レアのお肉が苦手な母も食べやすいと箸が進んでいました。脂っこくなく、柔らかい肉質なので、普段お肉をあまり食べない年配の方にも喜ばれると思います。

そのままで食べても、秘伝のタレでローストしてあるので十分美味しいですが、専用のソースをかけて頂くと味がしまって更においしいです。肉を知り尽くしたプロが作ったソースなので、肉との相性が抜群ですし、付け合わせで茹でたブロッコリーにも合う万能ソースです。

今回は食事として頂きましたが、ワインのおともとしても最高だと思います!
おいしいワインと極上のローストビーフなんて、これ以上のプレミアムなひとときはないですね(*´▽`*)

まさに究極の味、「生きててよかったー♪」と幸せを噛みしめたくなるローストビーフでした!

本当においしいお肉で、出会えたことに感謝したくなるお味でした!
どうもありがとうございました!

更新日:2014年12月01日

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こだわりコメント
最高級リブロースの芯に当たる部位。筋はまったくなく、噛み心地と舌ざわりのやわらかさ、滑らかさは練絹のよう。さしが十分に入っていながら味はしつこくもくどくもなく、ほどよい甘さがやんわりと舌の上をたゆたう。
メディア掲載履歴
朝日放送
なるみ・岡村の過ぎるTVでご紹介していただきました。
特選ショップからのおすすめ♪

父の日に最上級の贈り物!最高級松阪牛特選ギフト!

名産松阪牛 牛松本店「松阪牛シャトーブリアンステーキ」
「肉の芸術品」と呼ばれる松阪牛。とろけるような柔らかさ、格別な旨みと甘み、上品な香りのある逸品で、至福のひと時を。お取り寄せだけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。
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