特撰芯ロースローストビーフ 300g
たわら屋

300g・50000円のローストビーフ。
5000円ではありません。50000円です！
木箱に綺麗に納まった様は上品の極みです。
冷凍ではなく冷蔵で届いたので、いつでも好きなタイミングで頂けるのも嬉しいです。

我が家は4人家族なので300gは少ないかな？と思ったのですが、2～3mm程度の薄さで18枚にカット出来たので充分な枚数でした。
細かで綺麗な霜降りは「美しい」の一言。
肉を見て美しいと思えるなんて素晴らしいと思いませんか？
とにかく感動の美しさなんです。
付属の醤油ダレをかけて頂きましたが、ローストビーフが舌にまとわり付くような感じで、程よいねっとり感があり、一口噛むと肉の旨みが口いっぱいに広がりました。
脂がのっているのに全然しつこくないので胃にもたれるようなイヤな感じがないです。
これが上質の脂の旨みなのでしょうね。
付属のタレも肉の美味しさを引き立てる醤油味で、醤油の尖がった感じは全くありません。
この特別なローストビーフの為の特別なタレなのだと感じました。

この最高級のローストビーフは、私にとっては日頃、気軽に買ったり口にできたりする物ではありません。
本当に特別な日にお取り寄せしたり、本当に特別な人に贈ったり、そういうローストビーフなんだと思います。
毎日食べているお肉とはあまりにもかけ離れたローストビーフでしたが、本物の美味しさ、食べ物の価値、を深く考えながら一口一口を大事に頂く事ができました。
とても幸せで貴重な経験をさせて頂いて嬉しかったです。