即席赤出し「豆女将」豆腐
料理旅館呑龍

今回お取り寄せ審査をさせていただくことになったのは料理旅館呑龍さんの即席赤出し「豆女将」豆腐。
パッケージもセンスが良く、豆女将がかわいいです♪
最中はちょうど掌くらいの大きさで、結構大きいです。
最中の真ん中を指で穴をあけてそこにお湯を注ぎこむだけで、お豆腐の入った赤出汁味噌汁が頂けるというもの。
よくお吸い物は見たことがありますが、お味噌汁は初めて見たのでどんなお味か気になっていました。
八丁味噌を使っているということでお味が濃すぎないかなと思ったのですが、赤出汁はあっさり目で、ちょうど良いお味。
お湯を注いだお豆腐は、よくスーパーで売っている豆腐の味噌汁とは雲泥の差です。フリーズドライされていると思えないほどのプルプルさ！
さらに最中がトロットロになって本当においしい♪
他にも油揚げやわかめなど他にもたくさん具が入っていてとてもおいしくいただけました！
八丁味噌をよく食す愛知県出身の主人もおいしいと絶賛♪、

お味噌汁はみんなよく食事で飲むし、4つ入りで1000円とちょっとしたお礼などに送りやすい商品だと思います。