雲仙しまばら鶏塩麹鍋(2人前)
長崎じげもん豚と雲仙しまばら鶏の肉工房みぞた

「塩麹」漬けの雲仙しまばら鶏の鶏モモ肉×２パック
オリジナルの鶏つみれ×１パック
うどん×１袋
出汁パック×４袋
塩麹・ゆずこしょう　のセット。

野菜を準備するだけで
美味しい塩麹鍋が食べられます。


塩麹鍋、実は初めて頂きました。
くせがなく食べやすいです。
塩麹のおかげで、お鍋の旨味がUP！！

つくり方：
１）お水に出汁パック４つを入れて５分煮る。
２）塩麹を溶かしいれる。
３）鶏モモ肉、鶏つみれを入れる。
４）野菜を入れる。
５）いただきま～す！！！
６）シメに、うどんを。

出汁、鶏肉、野菜の旨味が一体となり優しい味のお汁。
とても美味しいです。
２歳、５歳の愛娘たちはスープが一番お気に入り！
飲みすぎてしまうとシメが楽しめないわと心配してしまうほど（笑）

大人は、ゆずこしょうで味の変化を楽しみました。
ゆずこしょう。
うちでは定番で常備しているアイテムです！
お鍋にこんなに合うなんて、嬉しい発見。

塩麹で漬けているおかげ。
鶏モモ肉の旨味がしっかり味わえます。
柔らかいけれど、しっかりした食べごたえ。
美味しいです。

つみれはゆず風味でコリコリ食感がたまりません。

野菜は、長ネギ・にんじん・えりんぎを。
白菜も準備していたのですがお鍋がいっぱいになってしまったのでお代わり野菜にしました。

シメは、うどん。
でも～おじやも食べたいですね。
とにかく、お汁が絶品です！！


２人前とのことですが大人２人子供２人で、たっぷり楽しめました。

シンプルなパッケージ。
丁寧に梱包されていて好感が持てますがちょっと地味な印象です。