特撰黒毛和牛（ザブトン）極上ローストビーフ300g
たわら屋
厳選した黒毛和牛の稀少部位「ザブトン」を、秘伝のたれでじっくり時間かけ焼き上げた「ローストビーフ」です。一流料理人の技で、牛肉本来の旨みを閉じ込めることで、芳醇で濃厚な旨みを感じられ、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」が出来上がります。口に含んで軽く噛めば、肉の旨味がさっと広がり、やがて脂がじんわりと舌になじんできます。肉も脂も全体的にやさしく甘いので、わさびで食べればより深い味わいを楽しめます。化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
牛肉本来の旨みを閉じ込めているので、芳醇で濃厚な旨みがあり、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」 にきっと感動していただけます。
大切な日に食べたい絶品ローストビーフ♪
綺麗に包装されています
木箱の中
断面も綺麗！
綺麗に包装されて届きました。
包装紙を開けると木箱が！
その高級感溢れる木箱の中に真空パック入りのローストビーフとタレが入っています。
冷蔵庫から出し、１時間ほど常温に置いてから切って盛り付け。
断面はサシが多く綺麗なピンク色で、こんなお肉今まで見たことがありません。
一口食べると、甘い！柔らかい！とろける！
私は脂の多いお肉が苦手なのですが、このローストビーフに限っては嫌な脂ではないんです。
口に入れた瞬間にお肉の甘い脂がいっぱいに広がり、その後はスッと消えて口に残らないくどくない上品な脂なのです。
こんな美味しいお肉、初めて食べました。
私はこのローストビーフを、添付のタレ、ワサビ、ポン酢の３種類で食べ比べてみました。
タレもポン酢も美味しかったですが、お肉自体に結構味が付いているので、ワサビでサッパリと肉本来の美味しさを味わいながら食べるのが一番美味しかったです。
とても高級なこのローストビーフ。
普段の食事には贅沢過ぎますが、記念日のお取り寄せや大切な方への贈り物などにピッタリだと思います。
更新日：2014年09月08日
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