プレミアム山将ラフテー(2～3人前)
沖縄厳選グルメ専門店 山将

泡盛や黒糖で煮込んだラフテー、自宅で本場の沖縄料理を手軽に味わえる点に惹かれ、お取り寄せ審査をしました★

初めてお取り寄せでラフテーを食べました。鍋にお水をいれて、１０分程強火で煮て、タレを角煮にかけてカラシを少しつけていただきました。皮がプルプルで、口にいれた瞬間、口の中でとろけてしまいました。とってもお肉が柔らかいので子供もパクパク♪お酒をよく飲むので、お酒のおともにも本当に最高でした！

子育てなどに忙しくて料理に時間をかけられない人、たまには日々の料理に手を抜きたい人、そんな忙しい主婦たちの大助かりとなる一品だと感じました。角煮を作るにはとても時間が必要で、手間がかかるのに、お鍋であたためるだけで、こんなに美味しいラフテーが食べれるなんて本当に最高です。

タレがとてもコクがあり美味しかったので、残ったタレを野菜と一緒に煮込んだりして有効活用をしようと思います。
今回は、ラフテーをひとつだけ細かくして、残ったタレと一緒に炊きたてのごはんと合わせて、おにぎりを作ってみました♪
本当に…美味しかったです★

職人さんの、丹精こめて手間を惜しまず作ってくださったその"想い"が、このお肉の柔らかさととろけるような感覚を生み出しているのだと感じたお品でした。またぜひお取り寄せしたいお品です。本場の沖縄料理をご自宅で一度味わってみてください♪すごくオススメです。通販でここまで美味しいお品は本当に珍しいと思います。リピートしたいです♪

たくさんお取り寄せしたいので、もう少しお値段がお手頃になると尚嬉しいなと感じました。