青森県産ベビーホタテ（生食用）1kg
目利き食道

１㎏の冷凍ホタテが一袋で届いたのですが、２、３個くっついて凍っているものもありますが基本的にはバラバラになっており、食べる分だけ解凍しやすく便利です。
美味しく食べるための解凍方法も載っており、調理するよりそのまま食べるのがお勧めと言うだけあって美味しいし、手軽に食べられるので自宅に常備しておくと食べたい分だけ解凍して使えるのでとても便利だと思います。

味は、一口食べただけでいつのもベビーホタテと違う！と感じました。
ホタテの味が濃く、水っぽさがまるで無い。
ほのかな塩味もするのでお醤油なしで美味しくいただけました。

うちの娘はベビーホタテが大好きなので、美味しい！美味しい！と喜んで食べていましたが、今回は嫌がるベビーホタテ嫌いな息子にも１個食べてみて。とお願いしたところ、美味しい・・・と言ってました。

いつもとちょっと違うベビーホタテの美味しさを発見できておススメです。

自宅の常備品にするにはちょっと高いかな・・・