京ばあむ
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京都の新定番・宇治抹茶と京都産豆乳を使用し、幾重にも焼き上げた、しっとりふんわりのバームクーヘンです。
京都産の豆乳と、口溶けの良い国産100%の小麦粉を合わせたスポンジ生地。
そこに、宇治抹茶に煎茶をブレンドした抹茶生地を層に重ねました。
しっと~り、ほわほわのソフトタイプのバームクーヘンです。
開けたら、何度も喜びが来ます。
まず梱包がしっかりしていた。商品のきちんとした説明。バームマイスターなる製造者のお名前入り。開けてから、何度もおおっと思う、嬉しい心遣いを感じました。こういうものなら贈り物にもいいと思います。
味の方はもう切り分けた手が止まりません。。あと少しあと少し・・・切っては、しっとりとした生地から豆乳の味、抹茶の味、コーティングされた抹茶・・・変わるがわる広がりました。
抹茶好きの母親も太鼓判!納得の味でした。
カロリー表示は嬉しいような・・・悲しい?ような。
更新日:2014年04月17日
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