博多もつ鍋大山セット(2~3人前)みそ味
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芸能人・著名人も多数ご来店!当店がおススメする人気No.1のもつ鍋セットみそ味。当店のもつ肉は国産和牛の小腸のみを厳選しており、プリッぷりです。また、阿蘇の契約農家から採りたての新鮮野菜を使用。鶏ガラベースの「秘伝のだし」も人気です。
ぷりぷりのもつと、スープが最高!
クロネコヤマト冷蔵便で届きました。
発砲スチロールに入っています。
中を開けると、にんにくの香りがぷーんと漂います。
中身はこんな感じ。
・もつ
・スープ
・きゃべつ(ざく切り)
・ごぼう(千切り、下ゆでしてあり)
・にら(ちょうど良いサイズに切ってある)
・ちゃんぽん2玉
・薬味(すりろしにんにく、唐辛子、ごま)
野菜たちは真空になっており、そのまま入れました。
同封されていた、作り方に沿って、調理しました。
最後ににらを真ん中にのせると、お店みたいで、テンションあがります!!
お味は、スープがあっさりなのにしっかりだしが、効いてます。味噌味なのにあんまり味噌が主張してなく、食べ進めると、「みそ!」感が出てきます。とっても上品なお味で、家ではマネできないです。
もつもプリプリでおいしい!
キャベツも甘くて、ごぼうも食べやすいです。
食にうるさい主人も「おいしい!」と言っていました。
シメのちゃんぽんも、文句なしでおいしかったです。
冷凍じゃないので、その日に食べれるところと、ごぼうの下ゆでしあるところもよかったです!!
とってもおすすめです!!
主人の好みですが、もう少しもつが大きいほうがいいそうです。
更新日:2014年02月18日
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