瀬戸内海育ち 焼牡蠣のオイル漬け 3本セット
大崎上島から「いいもの。おいしいもの。」熊佐商店
広島県産の新鮮な牡蠣を高温水蒸気で加熱し旨味を閉じ込めています。そして、漬けているオイルが優れもの!このオリーブオイルとグレープシードオイルの混合オイルは「肥満」や「生活習慣病」の素といわれる「トランス脂肪酸」と「コレステロール」が含まれていませんので健康に気を使われている方にも大丈夫です!
牡蠣の旨みがギュッと!
食べた瞬間、牡蠣の濃縮された旨みと、焼いた香ばしさが口いっぱいに広がります。そのままおつまみとして食べても美味しいですし、サラダにしたりグラタンにアレンジしても牡蠣の美味しさが際立ちます。また、牡蠣を漬けているオリーブオイルが絶品です。一緒に食べるのはもちろん合いますし、オイルだけをドレッシングやパスタソースとして使用する場合も、牡蠣の香りがしてとてもいいです。
牡蠣好きの方へのプレゼントに最適だと思います。
更新日:2014年02月16日
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