ローストちりめん
福利物産株式会社
下味されたちりめんを100度以上の高温状態で焙煎（ロースト）。カリッカリの香ばしい食感です。お菓子感覚でそのまま、豆腐やサラダなど色々なお料理にふりかけて手軽にお使い頂けます。
カリカリポリポリやみつきです♪
ちりめんon the チーズトーストです。トロトロチーズにカリカリじゃこの食感が絶妙。
モンドセレクション金賞ということでかなり期待しつつ、まずは手にとって そのままポリポリ食べてみました。美味しい！魚の嫌な生臭さが全くありません。香ばしくて塩辛過ぎずちょうど良い味加減です。
これをご飯にかけて食べたらもう最高！おかず無しでいくらでもいけそうなローストしたちりめんがホカホカのご飯にベストマッチです。これをおにぎりにしても美味しそう。
翌日はちょっと趣向を凝らして、食パンにスライスチーズを載せてその上にちりめんを振りかけてトーストしました。ごはんとは打って変わってすっかり洋風になりました。美味しくて、これまたパクパク♪
この調子で行くとあっという間に無くなりそうです。
便利なボトル入りですが、次回はお徳用の袋入りを買って、我家の常備ふりかけにすること間違いなしです。
更新日：2014年02月13日
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