笹巻き穴子のおこわ蒸し
うめ原 sc

みんなのおすすめ度 
(4.3)

大阪府
笹巻き穴子のおこわ蒸し

モチモチ食感「穴子のおこわ」です。穴子の旨み味が含まれた醤油が、ふっくら炊き上げたもち米に染み込んでいます。、包まれた笹の香りもプラスされ、絶妙な美味しさです。日本酒やワインなどとの相性抜群で、ほのかな笹の香りを味わいながら楽しめます。

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:冷凍で約1ヶ月
配送形態:冷凍
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

センス良いと思われる逸品

by もんちゃん★さん(愛知県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
(4.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(4.0)
センスの良い包装と中身です。

センスの良い包装と中身です。


穴子のおこわ蒸しのモニターをさせていただきました。まず、「いいな!」と思ったのが、高級感のある包装です。不折布の風呂敷を開けると桐箱のような折が入っていました。折についてた熨斗のような紙には「料亭」の文字が。想像以上の高級感に期待は膨らみます。中身については、1つ40gの思ったより小ぶりなおこわが6個1パックのものが2つ、計12個入っていました。「うーん・・・小さい」と初めは思いましたが、実際にいただいてみると、「なんてちょうどいいサイズ!」と感激しました。というのも、たとえばお客様にお料理をお出しするなかで、大きすぎるご飯ものは食べきれないですし、自宅遣いで、もっと食べたければ2つ3つ食べればいいので、小ぶりに見えた40gは、ジャストサイズで、むしろ小ぶりなのが気が利いている感じがします。また、笹の葉にきちんと包まれたおこわは、見た目にもセンスがいいですし、包みをはがすと、ひとつひとつ、きれいな穴子の身が乗っていて丁寧な仕事だなあと思いました。もちろん、期待を裏切らないもっちりとしたおこわは上品な薄味でこれまたセンスが良い!という感じです。さらに、冷凍しておけば、レンジで1~2分温めれば食べごろなので、急な来客にも簡単にお出しできます。年末来客も増えますので、そんなときにささっとお出しすれば、「センス良い!」と思われること間違いなしな逸品でした。


個人的な好みですが、山椒が合いそうなのでついていると嬉しかったです。

更新日:2013年12月26日

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