お試し最高級近江牛の霜降り薄切り（200g）
琵琶近江どっとこむ

これは本当に価値ある一品でした。
「お試し」の名目がとても不似合いな、見事な霜降りのお肉でした。
パックに並んだお肉は、とても「冷凍」とは思えない綺麗さ。思わず、「冷凍だったよね？！」と伝票を確認した程でした。
あれこれ試したかったものの、今回は2品で我慢。
先ずはとにかく味がはっきりわかる「蒸ししゃぶ？？笑」
トマトや長ネギ、カブその他のお野菜を蒸し煮にし、火をとめる前にそれらお野菜の上にひらりとお肉を乗せて～ミディアムで仕上げ！
味付けは塩コショウのみで。
しっとり～と仕上がったそのお肉、もう口に含むとたまらなく良い風味、滑らかで柔らかな舌触り、、
そしてそして広がるお肉の甘み旨味！！幸せ～！！
あとひと品はお肉だけをすき焼き風に、、間違いない、濃厚な美味しさが格別でした。
「冷凍」というものへの不安がいっきに、払拭されました。
これは是非お試し頂きたい一品です。
私もギフト用の商品を贈りたいと思っています。

パックのラップの端が少し破れていたので、二重にされるほうが良いのかな?と思いました。