ハスカップジュエリー(9個入)(ジャムサンド)
morimoto|北海道スイーツのもりもと
ハスカップジャムをクッキーで挟んだ「ジャムサンド」です。北海道特産の果実「ハスカップ」を甘酸っぱい味わいのジャムに仕立てて、バタークリームと共に薄焼きクッキーでサンドしています。 周りをクーベルチュール・チョコレートで縁取って仕上げた、甘酸っぱさと、まろやかなクリームが調和する繊細で上品お菓子です。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
■常温で
しっとりケーキのような食感に、甘みと酸味のハーモニーを楽しむなら、少し常温に戻してから。
■冷蔵で
さっくりとした食感と、きりっとした甘酸っぱさを楽しむなら、冷蔵庫でよく冷やしてからどうぞ。
だいじに だいじに 食べたいです!
ハスカップジュエリー、とってもおいしかったです!
食べているときに自然と笑顔がこぼれ、「シアワセそうだねぇ」と家族に言われました。
箱にはとってもカワイイ妖精さんと小さな足あとがついていて、見ているだけで食べる楽しみがアップしました。
真っ白な箱は雪の中をイメージさせて、北海道のお菓子屋さんらしいと思いました。
中に入っていた冊子のおすすめの食べ方、常温と冷蔵庫で冷やしたものを、それぞれ試してみました。
【常温】
クッキー生地がしっかりしてそうな見た目ですが、しっとりと柔らかく、ケーキのようでした。
クッキー、ハスカップジャム、バタークリーム、縁取られたチョコレートが馴染んで、とってもおいしかったです。
冊子の表紙にあるように「だいじに だいじに」時間を取って大切に食べたいです。
【冷蔵庫で冷やす】
ハスカップジャムの酸味がより感じられ、意外とお酒(炭酸のもの)と合いそうな印象です。
縁取られたチョコレートがパリパリしているのもイイ感じです。
クッキーがぽろぽろせず、食べやすかったです。
とても丁寧に作られているお菓子だと思います。
オススメです。
ハスカップジュエリーを包んでいる包装の文字が揃っていると、箱をあけたときにキレイに見えると思いました。
更新日:2013年12月03日
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