バスクショコラ
ニドム
北海道黒松内のチーズ工房「アンジュ・ド・フロマージュ」のフロマージュブランと、ベルギーを代表するチョコレートメーカー「カレボー」のチョコレートを使用した「バスクショコラ」です。チョコレートの芳醇でリッチな味わいと、フロマージュブランのしっとりとした上品な風味を楽しめます。上品な染料ボックスに入って届くため、贈り物にもおすすめです。
チョコレートの甘く香り豊かな風味が口の中で広がります。
甘さが控えめでくどくなりすぎないため、ギフトやお土産としても人気がございます。
ジャムやホイップクリームを添えれば、まるでおうちカフェのような雰囲気になりますので、来客時にもおもてなしできる一品です。

クリーミーなチョコレートの味わい

丁寧な梱包で冷凍の配送で届きました。梱包を開けてみると、「ホテルニドムのこだわりバスクショコラ」が入っていました。NIDOMのロゴが付いた高級感のある白い箱に入っていてギフトにも相応しい気品を感じます。早速、解凍して味わってみました。
切り分ける段階でナイフを入れるとずっしりとした重厚感が伝わってきて、それだけで濃厚さを予感させます。実際に食べてみると、濃厚なチョコレートの風味が口いっぱいに広がります。その後にチーズの芳醇な風味も加わって、何というか「私は今、贅沢をしている」という気分で満たされました。上部の焼き目の部分もほろ苦くて美味です。そしてケーキの外側(外周)の部分を食べるとさらに濃厚でより美味しく感じました。チョコレートとチーズケーキの良いとこどりをした絶品スイーツと言えると思います。
甘すぎないので食べやすく、万人受けすると思いますのでギフトにも自信をもってお勧めできる一品です。
更新日:2025年12月03日
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