青森 お米めん16食 米粉うどん
こだわり麺工房高砂

みんなのおすすめ度 
(4.0)

青森県
青森 お米めん16食 米粉うどん
青森 お米めん16食 米粉うどん 青森 お米めん16食 米粉うどん
青森 お米めん16食 米粉うどん

青森県産つがるロマン米粉を使用した新感覚の米粉麺です。
小麦未使用で小麦アレルギー対応。
太麺の米粉うどんタイプで、温・冷どちらでもお使いいただけます。
鍋の〆の麺にも最適。常温で100日保存可能。
お好みのスープを合わせて召し上がりください。
青森のお米ならではの美味しさをご堪能ください。

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:未開封100日
配送形態:常温
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

もちもち感 半端なし!!

by はむさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(3.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(4.0)
茹でたて~ 釜揚げ風で楽しみます

茹でたて~ 釜揚げ風で楽しみます

汁物にもよく合います

汁物にもよく合います


もっちり感が大好きな私

パン・クッキー・パウンドケーキ・パスタ、米粉製品を色々試してきましたが

今回は ”お米めん” とストレートなネーミングのお米製品でとても楽しみでした。

麺のみの商品なので、自分の好きなお味で楽しむことができ、温かくても、冷たくても、どちらにもOKな商品です。

取り合えず 麺本来のお味を楽しむために、茹で上げて、麺つゆにつけて、ザルうどん風。

茹でて、水で洗って締めることによって、もちもち感半端なしな麺の出来上がり。

うどんのような粉っぽさは無く、もちもちとした食感とお米の旨味が、引き立って、とても美味しく頂きました。

続きましては、温かくと言うことで、お野菜とお家にあったチルドのシュウマイを、中華風スープで煮て、そこへ茹でた麺を。

多少煮込んでも、伸びる感覚はなく、もちもち感はそのまま、もちろん中華風スープにもよく合いました。

パッケージにもありましたが、鍋の締めなどにもきっと良く合うとおもいます。

ベースがお米なので、和、洋、中、どんな味付けでも、良くあうと思います。
しかも、本当にもっちもち。
今までの米粉製品で、1、2を争うもっちり感でした

お米なので、腹もちもよく、小麦粉製品よりヘルシーなのも、嬉しいですね。


2食入りなので、1pだけ使用した場合も、常温保存か、冷蔵庫に入れた方が良いのかが、いまいちわからずになってしまいました。

更新日:2013年11月11日

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