化粧箱入り6種セット（クッキー）
分福ベイク

指定した日時に、たのしみにしていたクッキーが届きました。受け取った瞬間、想像以上の重たさに驚きました。ダンボール箱をあけると、すごく可愛い箱の、登場です。娘と「めっちゃ可愛いーやん！」とテンションあがりました。
「生産現場で廃棄されるはずだった食材」「県産の個性的な食材」を活用したサステナブルで個性的なクッキーであるということを知り、食べてみたいなぁーと思ったのが今回モニター応募したきっかけです。食材を最後の最後まで、丁寧に大切に使われているところにすごく、感動しました。６種の個性的なクッキーは、ひとつひとつが、とても大きく、そして、それぞれに良さがあり、どれを食べてもおいしかったです。
⭐︎カカオ&ラムレーズン
ラムレーズンがすごく良い役割をしてくれています。ほろ苦いカカオと芳香な味わいのラムが合わさり、大人向けのクッキーだなとおもいました。ジュース用に丸ごと搾ったりんご搾りかすが使われているとのことでしたが、りんご感はあまり感じませんでした。
⭐︎くるみ&スパイス
規格外の大根が使われているとのこで、大根をクッキーに？とすごく食べる前は不安でした。食べると、６種の中では1番インパクトのあるクッキーじゃないでしょうか。シナモンの味がとても強く、スパイス感をとても感じました。くるみの存在はあまり大きく感じられはしませんが、隠し味？態度に感じました。
⭐︎ソルト&キャラメル
ジュース用に丸ごと搾った洋梨搾りかすが使われているようです。すごく甘いクッキーです。キャラメルのねちょっと感を感じ一枚でかなりの満足感を得られました。塩っけはさほど強くはないですが、ほんのり感じ、子供達はお気に入りのクッキーでした。
⭐︎ 地粉＆バター
王道のクッキーです。食べ出すと癖になるというか…手がとまらなくなりました。バターの香りをふんわりと感じます。
⭐︎ 米ぬか＆ごま
米ぬかを使ったクッキーって？？？とすごく不思議な感じでしたが、実際食べてみると、ゴマの香ばしさがすごくアクセントになっていて美味しかったです。
⭐︎クランチ&ココア
ザクザク食感がすごく楽しめます。すごくココアの濃厚さを感じチョコの好きな人にぴったりのクッキーです。


それぞれに、食感や味わいが楽しくて、今まで食べてきたクッキーとは、またどこか違うような気がする、新しいクッキーのように思いました。山形県の美味しいを、無駄なく大切に使うことに取り組んで作られたクッキー！！味だけではなく、その工程や、取り組み全てに素晴らしさを感じました。