青森 お米めん16食 米粉うどん
こだわり麺工房高砂
青森県産つがるロマン米粉を使用した新感覚の米粉麺です。
小麦未使用で小麦アレルギー対応。
太麺の米粉うどんタイプで、温・冷どちらでもお使いいただけます。
鍋の〆の麺にも最適。常温で100日保存可能。
お好みのスープを合わせて召し上がりください。
青森のお米ならではの美味しさをご堪能ください。
弾力すごっ!!噛むほどに美味しいうどんです
初めての食感でした。とにかく弾力がすごくて、噛みごたえがあります。噛むと自然な甘みが広がって、小麦粉のうどんとは全く違った味わいです。少し冷麺に近いような食感です。
くせのない麺なので和風だけでなく、洋風、アジアン、エスニック、どんなスープにでも合いそうな気がしました。
子供も主人も気に入ってます。
ギフトなどで送るにはパッケージが普段使いっぽすぎる気がしました。
更新日:2013年11月11日
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