「綿肉」松阪牛A5特選霜降りしゃぶしゃぶ・すき焼き用（ウデ・ミスジ）600g
しゃぶしゃぶ・日本料理たちばな
A5ランクの「松阪牛しゃぶしゃぶ・すき焼き用肉（ウデ・ミスジ）」です。松阪牛は、日本が誇る国産牛最高峰のブランド牛。その中でも、しゃぶしゃぶ・すき焼きに最適な部位であるウデ・ミスジをセットにしています。肉質はとても柔らかく、きめ細かなサシが魅了する赤身の味わいが特長です。特許取得の独自技術で、食感が残る限界を追求し極限まで薄くカット。コンマ数ミリ単位で切り分け「0.4～0.7mm/枚」という超極薄肉を重ねることで、口の中で溶ける綿菓子のような食感を堪能できます。
松阪牛は、日本が誇る国産牛最高峰のブランド牛です。その中でも、しゃぶしゃぶ・すき焼きで美味しい、きめ細かなサシが魅了するA5ランク松阪牛ウデ・ミスジ。赤身のうまみと、舌の上で「とろける」食感はまさに極上です。
「ふわっ」ととろける絶品極上肉！！
風呂敷に包まれています。
松阪牛証明書が入っています。
すき焼きでいただきました。
希望日時通りに届きました。
お肉は冷凍で届き、黒い箱を開けると風呂敷に包まれた木箱がお目見え。
高級感があり、非日常的な気分を味わえます。
木箱を開けると鮮やかな松阪牛が目の前に現れ、見た瞬間に思わず笑顔になってしまいます。
そして、お取り寄せギフト用というパンフレットと松阪牛の証明書が入っており、安全していただけるお肉だと実感できます。
今回はすき焼きでいただきました。
まず驚いたのがお肉の大きさ！
フィルムに包まれているお肉は想像よりも数倍大きく、自宅の鍋からはみ出てしまう程でした。
そして食べてみると、「綿肉」と言われる理由が分かります。
まるで綿菓子のように、口の中でとろ〜っと解けていく感覚にはびっくりしました。
脂の甘さもおいしく、サシが入っている割には脂っこさもなく、胃がもたれる感覚は一切ありません。
一枚食べたらもう一枚と箸が進む絶品松阪牛に出会えて感動しました。
今回はすき焼きで全て食べ切ってしまいましたが、次回はぜひしゃぶしゃぶでもいただいてみたいな〜と思いました。
こちらは贈り物としてもかなり喜ばれると思います！
更新日：2025年06月13日
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