赤いたるたる（おらがむら漬入り）
京つけもの ニシダや
しば漬を使った赤い「タルタルソース」です。使用しているしば漬「おらがむら漬」は、本来茄子が主であったものを胡瓜に変え、生姜、茄子、茗荷、紫蘇の葉とともに、独自の風味と香りを加えて漬け込んでいます。ピクルスの代わりに使うことで、胡瓜の食感や生姜、紫蘇などの風味やおいしさも感じられる、新感覚のタルタルソースです。野菜やフライに添えるのはもちろん、魚料理やサラダにもよく合う万能調味料です。可愛らしい色合いなので、プチギフトにもおすすめです。
【自慢のしば漬を使った・赤いたるたる】
【赤いたるたる】に使用している【おらがむら漬】は、昭和11年の創業以来、年間40万個を売り上げる不動の人気商品です。
そのおらがむら漬をピクルスの代わりに使っているので、胡瓜の食感や、生姜やしそなどの風味やおいしさも感じられる、ここでしか味わえない特別な一品です。
揚げ物にはもちろん！野菜のディップやサンドウィッチ、焼いたお魚、サラダにも幅広く美味しくお召上がりいただけます！
赤いたるたる？！
赤いタルタル！！
鶏ももにも！
チューブ式で使いやすい
つけもの ニシダや
赤いたるたる（おらがむら漬入り）
冷蔵 で届きます。
赤いたるたる に使用している、おらがむら漬 は、昭和11年の創業以来、年間40万個販売する人気商品です。
そのおらがむら漬をピクルスの代わりに使っているので、胡瓜の食感や、生姜やしそなどの風味を感じました。
使い方は、揚げ物、野菜のディップやサンドウィッチ、焼いたお魚、サラダにも！！
見た目がピンクで可愛いです。漬物や、しょっぱいもの好きなあたしとしては、試すのが楽しみでした！
食べてみると、甘い部分としょっぱい部分が交互に味がきて、なすなどの、細かくカットされている具材を噛むと、酸味が飛び出して、わっ！うまっ！となります。
鶏ももにさらーっと、かけてみました。サラダスティックとして、大根やきゅうり、人参などを、細長くカットして、ちょん、と付けるなどしてもいいなと思いました。
タルタル好きさんや、漬物好きな方にぜひ、試してみてほしいです！！
あと、チューブ式で、むぎゅう！と出せるのもいいなあと思いました。たるたるって、たーっぷり！使いたいじゃないですか！だから、いいなって思いました。
更新日：2025年06月13日
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