SD-501 バラエティ8種 食通の麻布土産セット(ハム・ソーセージ・ベーコン)
日進ハム
本場ドイツ製法そのままに、自社工場で作られたうま味たっぷりの「ハム&ウインナー」です。安定した人気のウインナー「フランクフルター」と「ホワイトウインナー」、歯ごたえがある粗挽きソーセージ「チゴイナーヴルストヒェン」、グリーンペッパー・ピスタチオ・パプリカを加えたリヨナーソーセージ「パプリカリヨナー」「プフェファーリヨナー」「カイザービアシンケン」、さらにドイツ風の燻製が一段と強いのが特長のベーコン「バウホシュペック」や、燻製をかけずスチームで優しい風味に仕上げた大判のボンレスハム「ヴァイスシンケン(ホワイトハム)」の計8種です。バラエティに富んだラインアップなので、本場ドイツの味を堪能できます。自宅用のエコ包装と化粧箱入り(有料)があり、用途に応じてセレクトできるので便利です。
【創業百年 本場製法による贅を尽くした味わい】
主要国際ホテルや高級レストランで採用。一流たちが認めた美味しさをお愉しみください。
日進ハムは大正五年に港区麻布で創業。お客様のご愛顧で創業百年を越えた業界内で最も長い歴史を有する会社のひとつです。
高品質の加工肉メーカーとして知られ、老舗百貨店や都内主要ホテルを中心に、風味にこだわったハム・ソーセージが採用されています。
製品は食品安全システム認証の最高峰「FSSC22000」指定の自社工場で製造。スチームのみで仕上げたボンレスハム、パプリカやピスタチオ入りスライスソーセージなど、ハムの定義を覆すような風味と豊富なバリエーションが特徴です。
お取り寄せする価値ありソーセージとハム
高級感のある黒い箱に金文字の、立派な箱が届きました。開封前から期待感が高まります。
あけると、美しいハムとソーセージが見栄え良く詰められていて、これは大切なギフトに心配なく使えそうです。
ハム、ベーコン、ソーセージ、どれもジューシーでとても美味しかったですが、特に感動したのはソーセージです。
ソーセージは普段から好きで、スーパーのもの、お肉屋さんのもの、いろいろ試していますが、これはいつもと全く違う旨味です。
お湯で2,3分ほど温めて、お皿にわけるためにお箸で持った瞬間に手に感じる、はちきれんばかりの弾力。お、これは、と思いつつ、一口。はちきれんばかりの弾力と、さらにお肉本来の旨味がしっかり感じられました。味がしっかりしているので、ケチャップやマスタードつけても負けない濃い旨味なので、とてもいいですね。さっぱりとした野菜と一緒に食べると、もう立派な一皿です。一口で、「なるほど、買う価値あり!」と思えたソーセージは初めてです。
フランクフルター:高級フランクフルトが自宅で完成
チゴイナーヴルストヒェン:プリプリジューシー
ホワイトウインナー:プリっとジュワッと最高
バウホシュベック(スライス):いつものサンドイッチが格上げ
パプリカリヨナー:色も鮮やか、来客時に重宝
ブフェファーリヨナー:サラダともパンとも相性バッチリ
ホワイトハムヴァイスシンケン:いつものサンドイッチが格上げ
カイザービアーシンケン:そのままでじんわり美味しい。
ごちそうさまでした!!
更新日:2025年05月23日
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