牛タン尽くし特上セット
おどろきっちん
厚切り牛タン、薄切り牛タン、霜降りタン元の3種の牛タンが楽しめる「牛タン尽くしセット」です。牛タンの適度なサシと柔らかさを持つ、高品質な「タン中」と「タン元」のみを使用しています。厚さ10mmもあるのに柔らかく歯切れがよい「厚切り牛タンステーキ」、ネギ塩味がおすすめの「牛タンスライス」、1頭にわずか0.03％しか存在しない希少部位「霜降りタン元」の3種。異なる味わいのセットなので、食べ比べが楽しめます。専用ボックスに入って届くため、贈り物にもおすすめです。
【厚切り牛タンステーキ】
上質で適度な脂の入った「タン中」を厚さ1.0cm～1.2cmにぶ厚く切り出しています。中心部にピンク色が少し残る、ミディアムレアでお召し上がりください。
【薄切り牛タン】
牛タンは焼き過ぎると固くなって旨味も逃げ出します。サッと焼いてサクッとお召し上がりください。ごま油と刻みネギを添えて、焼肉店の「ネギ塩タン」をご家庭で。
【霜降りタン元】
牛一頭から、わずか200g程度しか採れないプレミアムなタン元です。ナイフもフォークも必要ないほど柔らかな食感です。お箸でつまんで、そのままお召し上がりください。
感動の美味しさ！極上の牛タン詰め合わせ
霜降りを焼いていくー！！
包装がしっかり丁寧！
３種に別れています
丁寧に包装され冷凍便で届きました！霜降り、薄切り、厚切りと３種に分かれており真空パックになっているので、保存もとっても楽ちん。そして薬味なども付けてくれているのがありがたい！細やかな心遣いにさすがだなぁと感心しつつ、実食してみました。
・薄切り牛タン
薄切りながら甘い肉汁、しっかりとお肉の旨味が感じられ、ネギ塩&白米と一緒に食べるのがおすすめ！
・厚切り牛タン
とにかくボリューム感がすごい！厚さが10mmもあり肉厚。とっても柔らかくてジューシー！個人的に食べ応え、満足度は1番あるかなと感じました！
・霜降りタン元
希少部位なだけあり感動級の美味しさ。霜降りというと脂っこいイメージがある方もいらっしゃるかと思いますが、こちらは全くそんなこともなく、甘くほどよい脂の油分が最高でした！
臭みがゼロ。そして厳選されたタン中、タン元を贅沢に存分に味わえて、本当に心の底から幸せを感じることができる牛タン詰め合わせでした！
更新日：2025年05月12日
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