平戸なつ香ブリ 半身（約1.5kg）
平戸とれたてお魚市場
長崎の平戸の自然豊かな海で育てた「ブリ」です。餌の中に平戸産のサマーオレンジ「平戸夏香」を混ぜ入れたフルーツ魚です。生臭さが少ないので、老若男女問わず好まれます。朝〆したブリを1本1本丁寧に処理しているので、鮮度が保たれ、生臭さも少ないです。刺身はもちろんのこと、カマは塩焼きがおすすめ。柑橘系の香りが楽しめます。鮮度抜群の商品が真空パックされ、冷蔵で届くので、解凍はいりません。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
餌の中に平戸産のサマーオレンジ「平戸夏香」を混ぜることで、魚の生臭さがなくなり、女性や魚が苦手な人でも美味しく食べられます！
もちろん刺身でもお召し上がりいただけます。
真空パックにしているため、開封するまでは長く日持ちします。
めちゃくちゃ美味しい！
圧巻のボリューム
やっぱり刺身が最高
漬けのレシピが簡単で美味しい
真空パックの冷蔵で指定日時にきっちり届きました。
想像してた以上のボリュームでビックリ。梱包も丁寧でテープが剥がしやすい様に端を折り返してある心遣いが嬉しかったです。
捌き方の手順が写真付き冊子で入っていたのでそれを見ながら捌きました。ブリは初めて捌いたので多少の粗さはご愛嬌。皮を引くのに苦戦しましたがコツをつかめば2柵目は綺麗に皮も引けました。捌いているとほんのりと爽やかな柑橘の香りがしました。
うちでは、刺身、漬け丼、カマを塩焼きにして大葉と一緒に混ぜご飯、アラはぶり大根。
どれも美味しかったですが、やはりお刺身で食べるのが1番でした。カマの塩焼きは塩を振りすぎたかな？と思うくらいの塩加減が美味しい。
半身を余す事なく綺麗に食べ切れました。
個人的にはギフトでいただいてもめちゃくちゃ嬉しいし、家庭用でのお祝いの席にピッタリかな。と思います。
本当に美味しかったです。
強いて言えば、生産者さんカードが同梱されていたのですがレア度とかあるのかな笑
更新日：2025年04月11日
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