桐箱入り 由布院わらび餅 真空パック200g×4個詰合せ(きな粉×2、抹茶きな粉×1、黒糖きな粉×1)
禧水
日本屈指の豊かな自然に恵まれた癒しの地「由布院」。そのシンプルで飾らない自然の美しさを表現した「わらび餅」です。豊富に湧き出る源流の恵み由布の天然水と、わらび粉、てん菜糖、黒糖、きな粉、抹茶を使用。添加物、着色料、保存料は一切使わず、厳選した国産素材のみで作られています。長時間かけて手煉りでじっくり煉り上げることで、繊細な食感、とろける口どけ、上品な味わいに仕上がっています。シンプルながらきなこの香ばしさを感じる「きな粉」、色鮮やかで抹茶の香り漂う「抹茶きな粉」、黒糖のコクを楽しめる「黒糖きな粉」の3種。桐箱入りの詰め合わせで届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
由布院の地下240mより湧き出る名水ゆふの水仕込みのわらび餅です。
由布院生まれのわらび餅。煉りたての味をそのままお届けしますので、ご家庭で由布院をご堪能ください。
贅沢な味わいを楽しめるわらび餅
時間指定通りに届きました。
「わらび餅」が宅配で届くことがない我が家。
もう、それだけで贅沢でもあり、ワクワク感増します。
箱を開けてみると、桐箱入りで、シンプルながらも上品な4個の箱。
もう見るからに、どなたからいただいたの?って言われそうな見た目です。
そんな「わらび餅」「由布院」から届きました。
豊富に湧き出る源流の恵み由布の天然水と、添加物、着色料、保存料は一切使わず、厳選した国産素材のみで作られています。
・きな粉・黒糖きな粉・抹茶きな粉3種の味わいが楽しめます。
「きな粉」シンプルなきな粉の香ばしさ、濃厚でコクある黒蜜かけると定番だけど、間違いない美味しさです。
「抹茶きな粉」綺麗な緑色の抹茶の香りと苦みが、わらび餅の甘さを抑えて、大人の味へと変化します。
「黒糖きな粉」黒糖は甘さ控えめで、黒蜜をかけたら、濃厚でコクがでて、美味しさ口に広がります。
3種の味を楽しむ前に、そのままいただきました。弾力と柔らかさのバランスが良いです。
もっちり、ぷるんと、舌触りも滑らかで、そのままでも充分味があります。
それだけでも美味しいのに、さらに美味しさアップするために、3種のきな粉に黒蜜。
風味や香りがプラスされて、美味しさ倍増しました。
もう、絶品の味です。
火の加減、鍋からの音、煉りのリズム、五感を研ぎ澄まし、7長時間かけて手煉りでじっくり煉り上げる。
その手間暇かけて作られたって伝わってきます。
今まで食べたわらび餅とは、レベルが違いすぎます。
一度は食べたい、一度は食べてほしいって思ったわらび餅でした。
添付されてた竹製のナイフでは、とろ~りともっちり感が強めなわらび餅をカットするのは、難しかったです。
更新日:2025年04月07日
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