提携農家が丹精込めて栽培した無農薬・減農薬の野菜を加工した「瓶詰め」です。野菜の旨みをそのまま閉じ込め、スパイスが効いた味わいの「お野菜ピクルス」、生姜を関西風出汁の効いた醤油に漬け込み、生姜が苦手人にも食べやすく仕上げた「おうち生姜」、トマトを中心とした野菜を、オリーブオイルとオレガノでじっくり煮込んだ「季節のお野菜コンフィ」の3種。異なる味わいのセットなので食べ比べが楽しめます。
・お野菜ピクルス
そのままお召し上がりいただけます。
海外風のスパイスの効いたピクルスは、一口食べると元気がみなぎる一品です！
・おうち生姜
どんな料理にも合う不思議な生姜です。
ご飯にかけたり、お豆腐にかけたり、また、納豆や卵かけご飯、混ぜご飯にかけてもおいしくいただけます。炒めた豚肉にかけて簡単生姜焼きも◎
・季節のお野菜コンフィ
パンにのせて食べるとおいしいです。
お魚やお肉の上にのせてオーブンで焼いても◎
簡単にパスタソースとしても使えます。
※お塩をお好みで加えて下さい。
クックパッドにレシピを沢山のせています！
https://cookpad.com/jp/u/110180018
お野菜の旨みいっぱい
おしゃれなパッケージが可愛い
スパイスがきいたピクルス
生姜の食感が楽しい
日にち時間通りに冷蔵で届きました。
箱を開けると、３つの瓶が入っていて、お野菜ピクルス・おうち生姜・季節のお野菜のコンフィが１つずつ、入っていました。
おうち生姜は、生姜の食感が楽しくて、関西風のお出汁がきいた醤油に漬けこまれていて、生姜の旨味があって、美味しかったです。生姜焼きの味付けにも使えそうだと思いました。
お野菜ピクルスは、スパイスがきいていて、お野菜本来の美味しさを引き立てる味付けでとても美味しかったです。
お肉の付け合わせにも、おつまみにも、なりそうだと思いました。
季節のお野菜のコンフィは、トマトを中心にしているので、ピザソース替わりにしてピザトーストにしてみたら、とても美味しかったです。
パスタソースや、お野菜やお魚のソースにも使えそうです。
おしゃれなパッケージで、箱入りなので、贈り物にも使いたいと思いました。野菜好きな方にプレゼントしたら喜ばれそうです。
更新日：2025年01月12日
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＞『（おうち生姜は）生姜焼きの味付けにも使えそう』
まさにです＾＾
おうち生姜＋ニンニクで簡単に生姜焼きが出来上がりますので、お弁当などにも最適です☆
＞『お野菜ピクルスは、スパイスがきいていて、お野菜本来の美味しさを引き立てる味』
こちらは私たちが一番こだわりをもって商品開発しています！
嬉しいコメント何度も読み返してしまいました。
ありがとうございました。