知多半島の魅力が詰まった「ご飯のおとも」セットです。3種ともたまり醤油や豆味噌など地元醸造品を使用し、ブランド牛「知多牛」やブランド豚「知多豚」、知多半島産親鶏を使用した地元に密着した商品。厚めにスライスした牛のモモ肉を蓮根、蒟蒻と一緒に甘辛く煮込んだ「米と知多 知多牛×たまり醤油」。角切りにした豚モモ肉を大根、高野豆腐と一緒に生姜のきいた味噌だれで味付けした「米と知多 知多豚×豆味噌」。弾力のある親鶏のモモ肉を牛蒡と一緒に胡椒のきいたスパイシーなたれで味付けした「米と知多 知多半島産親鶏×濃口醤油」の3種セット。どれもご飯によく合う味になっています。ギフト箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
知多半島は古くから醸造が盛んな地域です。そんな知多半島の魅力を伝えたいと思い、この地で醸造業を始めてから100年間食品を作ってきた食品メーカーが知多半島の食材にこだわって作った自身のある一品です。
ごはんのおともにぴったり
知多豚の八丁味噌煮込み
知多半島産親鶏の黒胡椒煮込み
知多牛のたまり醤油煮込み
指定日に届きました。化粧箱を開けると、レトルトの丼ぶりの素が3種類入っていました。食べ方は箱に分かりやすく記載されており、今回はお湯で温めていただきました。どれもご飯によく合う、食べやすい味付けでした。簡単に調理できるうえ、常温保存で約7か月保存可能なので、とても便利でギフトにも最適だと思います。
- 知多豚の八丁味噌煮込み
醤油ベースの甘辛い味付けで、生姜の香りが際立っていました。大根やこうや豆腐にも味がしっかりと染み込んでおり、満足感のある一品でした。
- 知多半島産親鶏の黒胡椒煮込み
醤油ベースの甘辛い味付けですが、知多豚よりもやや甘さ控えめでした。牛蒡が柔らかく煮込まれていて、素材の旨味を引き立てています。
- 知多牛のたまり醤油煮込み
醤油ベースの味付けで、すき焼き風の濃厚な仕上がりでした。ご飯が進むしっかりとした味付けで、とても満足感がありました。
全体的にどれも高品質で美味しく、手軽に本格的な味を楽しめる商品でした。
更新日：2024年12月10日
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