「龍馬鰤」と「龍馬鯛」が一度に楽しめるセットです。「龍馬鰤」は、しっかり魚の味が楽しめ、上品な脂ののりが特長。「龍馬ぶりしゃぶ」は、さっとお湯にくぐらせるだけで旨味が凝縮し、刺身にはない食感が楽しめます。「龍馬ぶりのづけ丼」は、生姜の風味が食欲をそそる甘めのタレが染み込んだ龍馬鰤はもっちり食感で、凝縮した旨味を感じられます。プリプリとした歯ごたえと弾力、ほど良い脂の旨味が特長の「龍馬鯛」。「龍馬鯛のづけ丼」は、プロの料理人が試行錯誤を重ね完成させた黄金比のづけダレに、新鮮な龍馬鯛を漬け込んでいます。「直七ポン酢」、「ぬた」も一緒に届く贅沢なセットなので贈り物にもおすすめです。
龍馬ぶりしゃぶは特製直七ポン酢でさっぱりと頂くのもよし。
付属のご当地調味料「ぬた」で新しい美味しさを発見するもよし。
残ったぬたはお豆腐や野菜のディップにも使えます！
づけ丼は具を乗せたあと、卵黄、大葉、刻みのり等を添えるとさらに美味しく、彩りよく仕上がります。
生食が苦手な方は、炊き込みご飯もおすすめです。
ご飯1合～1.5合に漬け丼1袋を混ぜて炊くだけで、身はふっくら、上品な旨みと香りがたっぷり詰まった美味しい炊き込みご飯が完成します！
海の幸を自宅で
満足セット
鯛の漬け丼
歳を重ねてきて小麦系のものが身体に合わなくなってきて、白米に移行しました。ご飯に合うお供を探している中で、今回の商品を見つけました。
海が近くにないので、生魚をいただくのは鮮度の問題で抵抗がありますが冷凍や輸送の技術のおかげでこうやって品質の良いお魚がいただけるのはありがたいですね。
龍馬ぶりしゃぶセット14切×１P
しゃぶしゃぶできるようにカットされているので、流水解凍して、沸いただしくぐらせるだけ。
自宅で簡単なのに本格的なぶりしゃぶいただけます。
寒くなる時期にはもってこいですし、年配の方への贈答品にも、自分たちが食べたいタイミングで頂けるので、喜ばれそうですね。
龍馬ぶりの漬け丼80ｇ×1
甘くてとろっとしたタレに漬け込まれたブリの漬けをご飯の上に乗せると、それだけで、幸せ。
一口頂くと生姜も感じられて、お箸がすすみすね。
炊き込みご飯としてもいただけるようなので、漬け丼に抵抗がある方やお子さん向けには炊き込みご飯でいただいてもいいかも。
龍馬鯛の漬け丼80ｇ×1
しっかりと漬けてあるので、鯛の食感と漬けダレのおいしさで、もう一袋食べたいくらいおいしいです。タレだけ売ってほしい（笑）
私はリッチに龍馬ぶりの漬け丼と龍馬鯛の漬け丼をご飯の上に載せていだきました。
ホント豪快にこうやっていただくと心も満たされますね〜
直七ポン酢 200ml×１
これくらいのサイズいいですね。使い切って鮮度も保たれるので。
直七ってなんだろうと調べてみると、宿毛特産の柑橘類で、魚商人の直七さんが魚にかけると美味しいと勧めたことからその名がついたと言われています。
スダチやゆずなどの香酸柑橘よりも酸味がやわらかく、まろやかな風味が特長のよつです。つんときつすぎない酸味なので子どもでもいただけますね。
ぬた 40g×1袋
今まで食べたことがなかったのでどんなものなんだろうと思ってましたが、しっかり効いた葉ニンニクが魚に合いますね。お酒のアテにも良さそう。
これは日ごろマンネリしている味付けにパンチを効かせてくれそうで
更新日：2024年12月23日
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