とけだすバスクチーズケーキ（12cm)
パティスリーベル
－ スイーツ・洋菓子 カテゴリ
カットすると濃厚な生地がとろりと溶け出す「バスクチーズケーキ」です。表面はサクッとほどけるような食感、中心部はチーズのなめらかな味わいを引き出すために、設定温度と焼き時間にこだわっています。家族や友人と集うティータイムに、自分へのご褒美にぴったり。店名でもあるベルのイラストを施したボックスに入って届くので、ギフトにもおすすめです。
パティスリーベルはG7広島サミットデザートを監修した鈴木シェフが運営するおとりよせチーズケーキ専門店です。
パティシエ歴20年のオーナーシェフが、熟練の腕とアイディアでお子さまから年配の方まで、安心して美味しく召し上がれるチーズケーキをお届けいたします。
贈答や手土産にも喜ばれる特別なお取り寄せスイーツをどうぞお楽しみください。
舌触りは濃厚で、どこまでも滑らか♪
ベルの金色の文字に品を感じます。
見た目も素敵、期待度が高まります。
焼き色も均等で綺麗、食欲をそそります♪
とても品のある箱で届きました、金色の文字もいいですよね。素敵なバスクチーズケーキです。見た目も可愛らしく、プレゼントにもいい感じです。
まずは説明書どおり冷蔵庫で8時間程度、解凍し、また切り分けて常温で15分程待った後に、頂きました。お茶と一緒に頂いたのですが、濃厚だったので珈琲の方が合うと思います。
流石！とろけるチーズケーキだけあって、舌の上でとろける味わいです。どこまでも滑らか、高品質のチーズの風味が口の中、全体に広がる濃厚さです。
で、しつこくない甘さなんですよね。だからスイスイと食べれてしまう、魅惑のお味です。ちなみに中央の部分と外側の焼きむらがある部分では、お味の変化があるように感じました。
中央の部分はチーズの風味をストレートに感じる味わいなのですが、端の方は少しキャラメルのようなそんな焼いた風味がダイレクトに感じます。一つのケーキでも焼いた部分で味が変わって感じることも、面白く思いました。
絶対に喜ばれるケーキだと思います。品があるバスクチーズケーキはどこまでもとろける感じ、たまりませんね。自分へのご褒美としてもいいですし、お友達へのプレゼントにも申し分ないと思いました。
一つ一つ丁寧に作られているのが分かりました。先日、都内の有名店のものも頂いたのですが、私はこちらの方が好きでした。濃厚＆クリーミーさは、流石、５つ★ホテルのパティシエの方が作ったケーキですよね。
ご馳走様でした。家族全員で美味しくいただきました。
品質的には最高級のクオリティでした。可能なら、もっと何か包装というか、箱のデコレーションなども更に凝ってもいいんじゃないかな？とは少しだけ思いました。かなりシンプルなので。また美味しいケーキだけに、もっとその良さを伝える詳しい解説があってもいいかなと感じました、意外と説明書も短かったので。ですが基本的には、文句なしです。美味しいバスクチーズケーキでした！
更新日：2024年10月01日
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