俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
俺のEC
フォアグラとトリュフを贅沢に組み合わせた「ロッシーニ風ハンバーグ」です。ハンバーグには、国産黒毛和牛を使用し、牛肉の力強さを表現し、旨味を出すために豚肉を混ぜ込んでいます。ロッシーニと言えば、フォアグラが欠かせません。フォアグラ単体でパッケージされているので、軽くソテーして香ばしさを引き出します。そして、ハンバーグの上にフォアグラを載せてからソースをかけると、お店のような味わいを自宅で楽しめます。食べると、豊かな香りと共に、旨味が口いっぱいに広がります。豪華な商品なので、ご褒美ディナーなどにもおすすめです。
【俺のシリーズで不動の人気No.1商品！！】
「俺のフレンチ」と言えば、フォアグラがのった、ロッシーニ風ステーキ。ご自宅でお店の味を再現するべく、ロッシーニ風ハンバーグに仕上げました。
トリュフが香る、ペリグーソース（黒トリュフソース）と一緒にお召し上がりください。
全て冷凍で届くので、ペリグーソースとハンバーグは一体化しております。湯煎するだけ。フォアグラは冷蔵庫解凍をしてフライパンで焼くだけで本格的なハンバーグが味わえます。
是非、お家でちょっぴり贅沢してみませんか？
お店の味を自宅で！
冷凍で届きます
立派なフォアグラ
最高のビジュアル
「俺の～」シリーズのお店に行ったことがあります。
とても美味しくて大好きです！！
そんな「俺のフレンチ」からロッシーニ風ハンバーグが家で食べれるという…、すごくテンションがあがります。
簡易包装ですが、問題なくしっかりと冷凍され崩れなどもなかったです。
食べる4時間前にフォアグラを冷蔵庫へ移します。
フライパンで1分焼いて、裏返すといい焼き目♪
さらに同じように焼いて、少し余熱で置いておきます。
キッチンペーパーで脂をきってフォアグラは出来上がり。
フォアグラは脂が多いので焼くのが難しいのですが、ここのフォアグラは身がぎっしりで崩れたりもしないので、簡単に焼けました。
ハンバーグは15分湯煎。
あとは盛り付けるだけ！！！！！
こんな簡単でいいの？ってぐらい手軽にできました。
肉厚なハンバーグはボリューム満点。
ぎっしり肉がつまっていて、柔らかいという印象はなかったですが、食べ応えがあります。
フォアグラも臭みはなくトロっとした舌触りが最高です。
ソースも美味しく、ハンバーグ・フォアグラ・ソースを一緒に食べるのがいいです。
ごはんにもパンにも合います。
私は赤ワインと一緒にいただきました！！
とても美味しかったです。
特別な時に食べたいし、送りたい商品だと思いました。
更新日：2024年09月20日
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