あおさうどん「ツルツルミチル」5食セット
夫婦漁師Hashimoto
鹿児島県長島町の夫婦漁師が大切に育てた「あおさ」をたっぷり添えた風味豊かな「あおさうどん」です。「あおさ」は、無添加で香り高く自然豊かな土壌から流れ出るミネラルを多く含んだ、長島の海の幸です。あおさの香りと味を存分に楽しめるよう、うどんの上にトッピングして楽しむのがおすすめ。ツルツルとした九州産のうどん麺と、鰹と昆布が効いたあっさりとしたスープは、あおさとの相性バツグンです。5人前セットが専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
5食セットを基本とするあおさは1食8gと多めに入れてあります。お好みの量を水で戻してトッピングして下さい。余ったあおさは他のお料理でもご活用ください。定番のお吸い物、パスタ、卵焼き、パンにも合います。ふわっとした食感や磯の香を楽しむことができます。
あおさ好きにはたまらない絶品うどん！！
うどんとスープは個包装で便利です。
あおさ好きにはたまりません。
楽しみに心待ちしていた、『あおさうどん「ツルツルミチル」5食セット』、予定どおり宅急便で届けていただきました。
丁寧に梱包されたギフトBOXを開けると、目に飛び込んできた『あおさ』の量と、きれいな色味にビックリ！！
普段は、あおさのお味噌汁が好きで、よくフリーズドライのものを買うのですが、入っているあおさの量は申し訳程度(笑)
こんなにたくさんのあおさを見るのは初めてなので、期待感に胸ワクワクが止まりませんでした。
早速、夕飯に家族3人でいただきました。
調理はお湯を沸かして、うどんを一度茹でて、さっと水洗い。
スープを規定量のお水にあわせて煮立て、うどんを入れて再沸騰。
あおさは軽くお水で洗って水切りしたものをトッピング…と、至ってシンプルに作れます。
さて、実食。
まずは、スープをひとすすり。
とてもキレイで澄んだスープは、カツオのお出汁がよくきいていて、めっちゃおいしい。食欲をそそるいいにおいです。
うどんは細めですが、箸で切れることなく、絶妙なやわらかさで、まさにツルツルッと喉越しがとてもいいです。
そして、主役のあおさ、本当に予想を上回る量で、あおさ好きにはたまりません。
うどんにもよくからみ、スープとの相性抜群。
磯の香りと、あおさのなめらかさがお口いっぱいに広がります。
スープはあっさり、最後の一滴まであおさと一緒に飲み干しました。
ご夫婦であおさを育てられているとのこと。
その丁寧な仕事ぶりや想いが伝わる、とっても贅沢なおいしいあおさでした。
まだ少しあおさが残っているので、次はパスタにあえるか、卵焼きにいれるか、いろいろ考えるのが楽しいです♪
この度はおいしい出会い、ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
更新日：2024年09月09日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せモニター審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
あおさうどん「ツルツルミチル」はあおさをメインにしたく、あおさに合うスープ、あおさと絡む麺にとこだわりました。
最後の一滴まで味わっていただけたとの事大変うれしく思っております。
また、実食レポートをしていただきありがとうございました。