つぶあんと、きなこが3つずつ入った「おはぎ」です。厳選された北海道産小豆を使い、風味豊かな低糖あんこと、上質なきな粉をたっぷりまぶしたおはぎが一度で味わえます。ごはん生地のもち米は、昼夜の寒暖差が大きな飛騨の気候によって育まれたもち米を使用しています。一粒一粒の実がしっかりと締まり、深い甘みと粘り強さが自慢です。米に砂糖を一切使用せず、瀬戸内の海水で作った塩を隠し味として使っています。高山もちが持つ本来の、深い甘みによって、飽きの来ない自然な甘みを楽しめます。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
自然解凍でおいしく召し上がれます。約20℃で4~5時間程度
自然解凍は、高い温度で解凍するとドリップがでやすくなります。再冷凍は不可です。
高級おはぎ
届いてびっくり。おはぎが結構大きくてボリュームがあります。
冷凍なので好きな時に解凍して食べられるのはいいですね。
おはぎの冷凍で解凍したらお米がどんな感じになるのか不思議に思っていましたが、解凍したらお米の食感がとても良くて美味しかったです。食材にとてもこだわっていたり、砂糖の量を調節してカロリーを低くしたりと色々な研究、努力をされていると思いました。
きなこの方は中にあんこが入っているので解凍するのが早く少し塩味が効いていて美味しかったです。
あんこの方も甘さ控えめで美味しかったです。
他にもこしあんのものや季節ものに桜餅もあれば試してみたいと思います。飛騨高山でおはぎを作っているなんて知りませんでした。遠くないので今度近くによった際は気にしてみてみようと思います。
冷凍で届くのは本当に便利だと思います。あんこの味は良かったのですが、小豆の皮が口に残る印象でした。
更新日:2024年09月02日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。