ゴロっと肉味噌プレミアム（プレーン）
琉球ビオス
沖縄県産の豚肉、味噌、黒糖など沖縄素材にこだわった「肉味噌」です。ゴロっとした肉が入っているので食べ応え抜群です。「プレーン」は、沖縄では油みそ（あんだんすー）と言って定番の家庭料理として昔からご飯のお供として親しまれています。あんだんすーとは沖縄の方言で「あんだ」が「油」、「んすー（みすー）」が「みそ」という意味です。シンプルな材料で時間をかけて、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。
沖縄の食材や食文化を多くの人に知っていただきたいという思いで「ゴロッと肉味噌（琉球あんだんすー）」を発売しました。あんだんすー（あぶらみそ）は昔から沖縄ではご飯のお供の鉄板として親しまれている家庭料理です。各家庭でオリジナルの具材や味付けがあります。
最近はポークたまごおにぎりの具材として使用されていて、スパムの塩気とあんだんすーの甘い味噌の味付けが相まってすごく美味しいですよ。
まずは最初はあったかいごはんにのせて食べてみてください（たまごかけごはんもおススメです）。おにぎりの具材やお弁当のごはんのの上にのせて、お酒のつまみにそのまま、野菜や豆腐と合わせてなど色んな食べ方をお楽しみください。
旨み・甘味でご飯がすすみます
ゴロっとお肉感
お豆腐にのせても美味しい
パンとの相性も良いです。
日にち・時間通りに届きました。
ビン入りですが、しっかりと丁寧に梱包されていて、安心です。
スタッフ一同さまより、御礼のメッセージが添えてあって、温かい気持ちになりました。
まずは、炊きたてのご飯にのせて食べてみました。沖縄産の豚肉の旨み・沖縄産さとうきびの甘味・沖縄県製造のお味噌の旨みと塩味とコクで、ご飯がすすみました。
お豆腐にものせて食べてみました。お豆腐にもよくあいました。
キュウリなどのお野菜にディップしても美味しかったです。
パンにも合いそうだったので、パンにのせて食べてみました。キャベツと一緒にサンドして、パンとの相性も良かったです。
沖縄県産の豚肉・純黒糖、沖縄県内で製造されたお味噌で出来ていて、沖縄愛を感じました。
少ない材料で、添加物や保存料を使わず、体に優しく、丁寧に作られていると思いました。
ゴロっとお肉感を感じて、スプーン１杯で食べ応え・満足感があります。
他にも、種類があって、プレミアム（島とうがらし）・オリジナル（プレーン）・オリジナル（とうがらし）も食べてみたいと思いました。
更新日：2024年05月26日
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