雪見杏仁セット（プリン）
みちのく懐かしの味あきたプリン亭

雪見杏仁セット（プリン）が届きました。雪深い角館から、いったいどんなプリンが届いただろうと、箱を開けてみると、可愛い、可愛すぎるデザインに、まず心を奪われてしまいます。プリンをまず、見てみると、黄身というか、素材の色が濃い、美しい色をしています。では一つずつ、プリンを味わってみます。まず、なめらかプリン、口にしたとたん、バニラビーンズの素晴らしい香りが、広がります。また、特徴的なとろける柔らかさ、舌の中で、蕩けてしまいます。優しい甘み、味わいといえます。また、雪見杏仁を食べてみました。スッキリとしていて、杏仁の香りがたまらない。素晴らしいシンプルながら、ほんとうに淡い雪を食べているかのような、甘みで、今まで食べた杏仁のくどさがありません。素晴らしい杏仁味のプリンです。また、武家屋敷プリンを食べてみました。黒さにまず、驚きますが、一口食べると、ココアの香りがたまらない、しかし、甘さをそなえながら、驚きの大人の味がします。私はこれが、一番お気に入りです。最後に、レトロプリン。これが一番素材の実力を表しているのだと、感じています。甘さ、旨みというか、シンプルに素材の素晴らしさを味わうことができる最高のプリンです。ほんとうにどれも、魅力的な、角館の素晴らしさも伝わるプリンをぜひ、お試しください！