牛醤入り肉饅頭
門崎熟成肉 格之進

高級感漂う黒い箱で届きました。
一つずつ丁寧に並んで入っており、その袋を開けた瞬間、とてもお腹が空く香りが！
早速おすすめの調理法でいただきました。

■焼き
焼き色が香ばしく香り、箸で割くと肉汁が溢れてきます。
ご飯のおかずにもってこいで、そのままでも醤油でも美味しかったです！
ハンバーグソースやガーリックソースも合うと思います！

■茹で
皮がもっちもちで、噛み切ろうとすると中の肉汁で火傷しそうになります！すごくジューシーです。
ポトフの中にソーセージ代わりに入れましたが、お肉の味がしっかりするので、ソーセージより美味しかったです。

■蒸し
茹でと同じく皮がもちもちなのですが、茹でより主食感がある皮になりました。
そのまま肉まんのようにからし醤油でいただきました。
一つでも満足感があります！

■揚げ
大変罪深い味でした…。
皮がカリカリで、中の肉汁も吸っているため、もう皮だけでご飯が進みます。
お肉にたどり着くと、肉汁を凝縮したような、濃い味になっていました。
ポン酢でさっぱりいただきましたが、ご飯何杯でもいけちゃいそうでした！

どの食べ方でも美味しく、お肉の味がとてもしっかりついているため、どんな料理でもメインになります！
とても美味しい肉饅頭でした！