幻の吉名町産 じゃがいもの大学芋
るなマルシェ
広島県竹原市吉名町産のじゃがいも使用した新感覚の「大学芋」です。温暖な気候に恵まれている吉名町は、じゃがいも栽培100年以上の歴史があります。この地域特有の赤土で栽培されたじゃがいもは、きめ細やかで弾力があり甘みのある果肉が特長です。甘みのあるじゃがいもに、大学芋の甘いたれを絡め仕上げています。シンプルな素材同士の組み合わせなので、お茶請けやおやつに最適です。
急速冷凍設備の導入により、出来立ての味をご自宅でお楽しみいただけます。特性ソースをかけてお召し上がりください。
ホックホク！じゃがいもの新スイーツ！
チンするだけ簡単！
吉名町の名産、じゃがいもを使った大学芋ということで、大学芋大好きな者としては非常にワクワクしてしながら開封しました。
希望日時通りに到着し、中身は冷凍されている角切りのじゃがいもと、別添えの蜜だれが。何でもこの吉名町産のじゃがいもは一般的には流通も少なく、幻のじゃがいもと呼ばれているそう。
それぞれ指定された時間どおり電子レンジでチンし、とろっとろの蜜をかけて同じく別添えのごまをふりかけていただきました。
なるほどじゃがいもはほくほくで濃厚な甘みがあり、蜜ダレなしでも充分美味しさが感じられます。もちろん蜜をかけると立派な大学芋！さつまいもにも引けを取らないおいしさを感じることができました。
じゃがいもの大学芋ってどうなのかな？と思っていましたが、自信を持ってお勧めしたいスイーツの仲間入りとなりました！
更新日：2023年02月28日
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