国産牛すじ肉の贅沢どて焼き
SPOON DELI-OSAKA-
国産牛すじ肉を味噌でコク深く煮込んだ大阪の隠れた名物「どて焼き」の瓶詰です。国産牛肉をホロホロと箸でほどけるほど柔らかく煮込んでいます。大ぶりの肉がゴロゴロ入っている満足感の高い商品。手間暇かけて余分な脂をしっかりと取り除いているので、深い味わいに仕上がっています。ご飯のお供としてはもちろんのこと酒のおつまみにも最適です。そのまま楽しむだけでなく、卵黄を絡ませたり、電子レンジで温め、好みでネギや一味を合わせるものおすすめです。
どて焼きは大阪の居酒屋では超定番メニューですが、定番すぎて「どて焼き」が大阪グルメというイメージすらありません。そのくらい地元に根付いた隠れたソウルフードを全国の人に知ってもらいたい！その思いで商品化しました。
どて焼きはB級グルメですが、国産牛をふんだんに使用し、パッケージも瓶詰めにすることで、目上の方へのお土産にも選んでいただきやすくしました。
とろっとろの牛すじ
高級感のある箱
たっぷり入ってます
あつあつごはんにのせて
国産牛すじ肉の贅沢どて焼きが届きました。
可愛らしい箱に入っていて、ちょっとしたプレゼントに喜ばれそうです。
お酒の好きな方なら、美味しいお酒に添えてプレゼントにすると、すごくセンスある贈り物になりそうです。
量も結構見た目より入っています。ぎっしり！という感じです。
おつまみにするなら小鉢4回分はいけそうです。
まずは小鉢にいれ軽く温めて食べてみました。
柔らかい牛すじがたまりません。
味付けは関西人の私でも甘めかなと思いました。でもあまったるくはなく、みその旨さが合わさった甘味です。
旦那さんはあつあつごはんにあたためずそのまま載せて食べていました。
ごはんやおつまみにぴったりのしっかり味付けと柔らかい具でこれが瓶詰めでいつでも食べられるなんて感動しました
結構甘めなのでどて焼きを知らない方はびっくりかも？
更新日：2023年02月17日
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