ヴィーガンチョコレートテリーヌ
St.Palace -セントパレス-

外箱を開けるとまずご挨拶文と、商品のチラシがあります。それを取り出すと、白いシンプルな箱が、とても丁寧に梱包されていました。
白い箱を開けるとカチカチのチョコレートテリーヌが。
その白い箱ごと冷蔵庫に、待つこと3時間。封を開けてみると、鼻の奥をくすぐるチョコレートの香り。
早速温めたナイフで切ってみると、まだ解凍が出来ておらず、テリーヌが無情にも割れました。
でも、負けずにナイフを前後に動かしながら切って、お皿に乗せて再び冷蔵庫に。
翌日食べると、どこから見てもチョコレートテリーヌ。香りも口溶けも。ねっとり感も♪少しちがうのは、後味に少しだけカシューナッツの風味とくどくないあっさりとした感じ。
ヴィーガンチョコレートテリーヌと言われなければ、気付かないくらいだと思います。
お豆腐感も無いです。
ィーガンのご主人を持つお友達と食べると、「いやーん！これ、最高やわっ！早速お取り寄せする〜。」と即発注するほどでした。中に入っていたお知らせのヴィーガン料理にもとても喜んでました。
ダイエット中にも、妊娠中、授乳中でも我慢せず美味しくいただけるテリーヌでお薦めです。

解凍は箱ごとではなく箱から出して内袋での解凍の方がいいかなと思います。ホームページを見ても、冷蔵庫で2〜3時間解凍としか表示がありませんでした。内袋を原材料などが書かれたシールでとめていたようですが、広げるのにそれを破ってしまい、原材料を確認しにくかったです。破らないよう、違うテープでとめてもらえるといいかと思います。