コロンビア エル・ミラドール ロデルフィー・ベタンコート 自家焙煎コーヒー豆 100g
idenz Coffee Roaster
焙煎度や豆や粉の粗さなど好みの状態を選べる「自家焙煎コーヒー」です。優れた風味を持つ品種優れたコロンビアの中でもトップスペシャルティコーヒーに選ばれた高品質なコーヒーです。ダークチェリーやシナモンのような華やかな艶美で奥行きのある複雑な香りの「浅煎り」、チョコレートやあとを引くレーズンのような淡い酸味と深いコクが感じられる「深煎り」など炒り方によって異なる味わいを楽しめます。厳選した豆を一粒一粒手で選別し、豆の状態や焙煎を好みに応じてセレクトできる完全オーダーメイドの商品です。
当店イチオシのトップスペシャルティコーヒーのシングルオリジンです。
非常に味わい深く、総合的な完成度が高い味わいでコーヒーを飲み慣れないと言う方にもお勧めできるコーヒーです。
中荒挽きにし、82〜84°cほどのお湯を数回に分けて注いでお楽しみ下さい。
軽くて飲みやすい
コーヒーソムリエの資格を持ち、コーヒーが大好きな私がオススメします!!
この【コロンビア エル・ミラドール ロデルフィー・ベタンコート 自家焙煎コーヒー豆】は、香ばしさの強い感じのコーヒー豆でした。
香りはちょっぴりスパイシーなコクのある感じかな、私好みでワクワクしました。
苦めの強いものが好きなので、細かめに挽いてからゆっくりとコーヒーを淹れてみました。
味はコクがしっかりあって苦みもありましたが、酸味が軽くあってあっさりとしているので、軽めの味かなと思いました。
クセがなくてフルーティーでとても飲みやすいと感じました。
甘くしないと嫌がる旦那も、軽くて飲みやすいと言っておりました。
美味しくてお気に入りです。
更新日:2023年01月24日
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