瀬戸内セット〜冬版〜(惣菜4種詰め合わせ)
割烹宇恵喜【大喜】
広島県大竹市の老舗割烹料理店が作る、獲れたて旬の国産魚貝を使ったお惣菜の詰め合わせです。広島県産レモンの果汁や皮などを混ぜた餌を与えて育てた広島ブランド魚「あたたハマチtoレモンのしゃぶしゃぶ」、天然の潮だけでふっくらと蒸し上げた「蒸しかき」、メバルまるごと1匹を甘辛く煮付けた「メバルの煮付け」、醤油で和風味に仕上げた「舌平目のムニエル」。冬が旬の瀬戸内海産の魚介で作った4種のお惣菜の詰め合わせです。3〜8分の湯せんまたは自然(流水)解凍で、簡単に本格的な魚料理が完成します。水揚げ当日に調理、真空パックに入れて瞬間冷凍した状態で届くので、贈り物にもおすすめです。
★ご自宅で本格的な魚料理を味わいたい
★季節ごとに旬の魚を楽しみたい
★お歳暮やお祝いなどで贈りたい
★共働きで忙しいご家庭
★一人暮らしをしているご家族へ仕送り
★ご年配で料理をするのが大変
★魚の調理が苦手
といった方々より、ご好評の声をいただいています!
「旬の魚を食べたいけど、どれが旬かわからない」
「自分が知らない美味しい魚を食べてみたい」
という方は、ぜひ私たちにお任せください!
厳選した旬の魚のお惣菜を、自信を持ってご提供します。
瀬戸内の美味しいお魚に感動!
まさに大喜び!お箱を開けると、美味しそうなお魚たち!
広島県大竹市の老舗割烹料理店さんが作ってくださるお惣菜。
瀬戸内海産、獲れたて旬の国産魚介がたっぷり届きました。
湯煎で温めるだけの簡単調理。ワクワクしながら、いざ実食!
「メバルの煮付け」
贅沢にまるごと1匹のお姿が圧巻です!
ふっくら柔らかい身に、出汁のきいた煮汁が染み込み、あまりの美味しさに幸せいっぱい。特に、頬の身は絶品です!
「あたたハマチtoレモン」
出汁にさっとくぐらせ、しゃぶしゃぶに。
上品な脂がのり、とっても豊かな風味。
旨味がギュッとつまったハマチ、ほのかなレモン風味に感動です。
新鮮なことがとても分かる素晴らしきお味!
「蒸しかき」
プリプリ食感が最高です!
ジュワッと漏れ出す旨味とコクがとっても美味。
かきを蒸すとこんなにも味わい深くなるなんて!
殻が別でついているので、まるでお店で味わっているような雰囲気も楽しめました。
「舌平目のムニエル」
皮目はバターで香ばしく、身はしっとり柔らか。
その相乗効果で、なんて味わい深きお味なのでしょう。
パンにもごはんにも合いますし、食卓が華やかになるおしゃれさ。
常に冷蔵庫にストックしておきたい逸品です。
そして、同封の調理方法とお品書きのお心遣いの素晴らしさといったら!
それぞれのお魚の栄養価のことまで詳しく記載してくださり、とても役立ちました。
メバルは、良質なたんぱく質が豊富なのね!と、学びながら楽しくいただきました。
食品添加物不使用なことも、安心安全でうれしいです。
「瀬戸内の美味しい魚を手軽にご家庭で楽しんでいただき、皆様をもっと笑顔にしたい。」という想いから「大喜」か誕生したことに、感銘を受けました。
まさにその想いが実現した逸品です。
それぞれのお魚本来の美味しさや魅力がギュッと詰まっています。
自宅で本格的な魚料理を味わえる幸せ。
とってもオススメです!
更新日:2023年01月11日
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