【6個セット】キューブケーキ箱入り
ICONIC STAGE（アイコニックステージ）

余分なものをそぎ落とした、とてもシンプルだけどお洒落モダンな箱入りで届きました。
箱を開けてみました。キューブケーキ(パイナップルカルダモン)×２個、(アップルシナモン)×２個、(キウイ＆キウイ)×２個、キューブケーキの召し上がり方説明１枚、梱包のブルーの紐リボンに挟まって商品紹介冊子１冊、以上が入っていました。
さっそく食べてみようと食べ方の説明を見ると、レンチン500W15秒加熱すると、より一層美味しくお召し上がり頂けますとの事ですので、レンチンしてから頂きました。
レンチンすると、とても心地よいココナッツの香りが立ってきました。
まずは３種類のうちの１つ目、「パイナップルカルダモン」から、食べてみました。甘酸っぱいパイナップルにとても爽やかな甘い香りのカルダモンが特徴です。パイナップルの強めの甘酸っぱさがインパクト大です。
２つ目は、「アップルシナモン」です、甘さの中に落ち着いた酸味もあり、シナモンの香りも立って派手さはないですが香りを楽しみながら食べられる美味しさです。
３つ目は、「キウイ＆キウイ」これは名前の如くとにかくキウイまみれです。キウイの酸味とキウイ独特の粒感がキウイの美味しさをこれでもか、と押し上げています。特にキウイ好きには堪らない味わいだと思います。
３種すべての中身のフルーツフィリングは、セミドライ果実の様な濃厚な味わいです。けれどもジャムやコンフィとは違って、爽やかな酸味と甘みと香りと共にフレッシュさをも感じました。
ケーキ１つ１つの外側は、ココナッツミルクパウダーやアーモンド入りのクッキー生地です。生地はサクッとしながら、ほどよいしっとり感もあります。やさしい甘さと香ばしさで、飽きずにずっと食べられそうな美味しさです。
我が家の男性陣は甘いものが苦手なのですが、このキューブケーキは、甘ったるさが全くなく、フルーツフィリングのさっぱりとした爽やかな味わいが後引く美味さだと感心していました。
ケーキの１つ１つに飾られたエディブルフラワーのワンポイントの可愛らしさとシンプルでお洒落な見た目と共に、厳選素材を使って、添加物を使わずに、丁寧に作られているキューブケーキは、作り手のこだわりを強く感じる、大人のケーキとでも言う様なとても美味しい逸品でした。