とろける生大福おすすめ8種食べ比べセット
大福処 伊勢屋與兵衛
天保元年創業、老舗和菓子屋の職人が餅、餡、水、製法、全てにこだわって作った「大福」8種セットです。北海道産の小豆を使用した、小豆の風味の強いこしあん。包み込む餅は、福井県産のカグラ餅から搗いて作っています。コシが強く繊細で柔らかいのが特長。王道のこし餡にほどよく甘さを抑えたクリームを合わせた「純白」、可愛らしいピンクの色合いのいちご大福「桃色苺」など定番6種に加え、季節限定フレーバー2種を合わせた計8種。フレーバーに合わせたクリーム入りで、餅、餡、クリームの三位一体の味を楽しめます。上品なパッケージに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
大福は、常温で解凍していただき、解凍された商品は当日中にお召し上がりください。
大福は半解凍でお召し上がりいただきますと、アイス感覚で召し上がっていただけます。
もっちりした感触の餅と当店人気のフレーバー8種をお楽しみくださいませ。
食べ応え抜群!特徴際立つ8つの大福
贈答にぴったりの、のし紙と水引のついた高級感のある箱で届きました。
中には商品説明のリーフレットと、丸々大きな大福が8個入っています!
全部味が異なり、リーフレットにはそれぞれの原材料が記載されていました。
●キャラメル
皮がもっちり!ちょうどいいモチモチ感で、中の餡はほんのりほろ苦。
香ばしいキャラメルで食欲をそそられました。
●マロン
ほんのり栗味で、栗のつぶつぶが入っています。
大福の皮がすごく柔らかかったのが印象的でした。もう少し栗の味が強くてもいいかな~と思いました。
●抹茶
中は生クリームではなく、抹茶クリームとあんこが入っていました。
香りがよく、ほんのりと苦味を感じる濃厚な抹茶。濃い抹茶とあんこの相性はやはり絶品です!!
●よもぎ
つみたてのフレッシュなよもぎの味。
よもぎ生クリームとあんこが混ざった味で、後味によもぎの爽やかな香りが残ります。
●クリーム
生地はしっかりと弾力がある、あま~い生クリーム味。純粋に大福を楽しめる、王道の大福という感じです。
●コーヒー
柔らかめの生地に、コーヒー味がついたクリームが入っています。コーヒー+生クリームで、昔よく飲んだコーヒー牛乳そのものの、慣れ親しんだ味を感じました。コーヒーと銘打ってはありますが、子供も好きになること間違いなしです!
●チョコ
生地がもっちりとしています。
チョコレートというよりココアな感じ。甘すぎず、カカオの香りをしっかりと感じられます。
●いちご
あんたがナンバーワンだ!ってくらい抜群に美味しかったです!
酸味のあるイチゴですが、酸味の中にもいちごの甘味もあり、正にいちご大福の頂点でした。
1つ1つとても大きく食べ応えのある大福でした。
8種類どれも美味しかったです。
更新日:2023年01月06日
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