和風魚惣菜人気3種食べ比べセット
魚匠えびす
元大使館付きシェフが監修した「和風魚惣菜」です。脂乗り豊かなサバを、生姜の香りと共にふっくら炊き上げた「とろ鯖煮付け」は、2021年度モンドセレクション金賞受賞しています。200年の歴史を感じる「株式会社西京味噌」の西京白みそに、鮭をじっくりと漬け込むことで、上品な甘みとうま味を引き出した「鮭の西京焼」。アトランティックサーモンを香ばしく焼き、ピリ辛仕立ての照焼のタレを塗った「鮭の照焼」の3種セット。湯せん調理や電子レンジなどで温めるだけで、本格割烹のような和風魚惣菜が手軽に楽しめます。冷凍で個包装なので、必要な分だけ利用でき便利です。夕飯の献立やお弁当のおかず、お酒のおつまみなど用途の広い商品です。
ごはんのお供の他に、お酒のおつまみとしても人気です!
各種2個ずつ入っているので、ご夫婦などでご利用される場面が多く、小さなお子様からご高齢の方への贈り物としても喜ばれています。
骨なし、魚のお惣菜
梱包箱に緩衝材に包まれた状態で冷凍で届きました。
自宅用・家族用希望なので綺麗な箱は不要ですし、簡易包装でいいなと思いました。
モニターでは体験できませんでしたが、有料のギフトBOXもあるようですので、贈り物にも使えそうです。
解凍時間は分かりませんでしたが、小さめな魚なので1日冷蔵庫に入れておけば完全に解凍できていました。
湯煎で温めることができるので、一度に何人分も準備できるのがよかったです。
レンジでも温めも可なので、1品ごとの温めにはなってしまいますが、火を使いたくない・使わせたくない相手にも安全に食べてもらえるのもいいですね。
さて実食です。
自分は湯煎で温めました。
普段スーパーで買ってきた惣菜を温めた時のような熱さのムラもなく、パサつきもなく、どの魚もふっくらと仕上がっておりました。
量はどれも小さめですが、味がしっかりとついているので、このくらいの大きさが逆にいいと思います。
ご飯か副菜をしっかりと準備したほうがいいなと思いました。
そして期待通りに骨がなかったのが嬉しかったです。
箸でほぐしてそのまま食べられる幸せ。
味がいいのはもちろん嬉しいですが、この骨なしの快適さはやはりすごいと思います。
味も個々バラバラなので、味の違いを楽しめるのもよかったです。
個別感想は以下の通りです。
●鮭の西京焼
西京焼きが湯煎で食べられるというのはいいですね。
結構甘めでしたが、脂ののった鮭をしっかり堪能できました。
お酒臭さはなかったのでお子さんでも食べられますし、西京焼きが苦手な人でもこれは平気じゃないかなと思いました。
●鮭の照焼
一番好きだったのがこれです。
結構ピリ辛でスパイシーでしたので、お子さんや年配者向けではないと思います。
でも美味しいです。
魚ではあまり食べない味付けでした。
●とろ鯖煮付け
和風魚惣菜といえば鯖の煮付けが定番かなと思います。
ふっくらとした鯖が美味しかったです。
更新日:2022年12月21日
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