松阪牛特選ハンバーグ【160g×5個】
名産松阪牛 牛松本店
- 肉・ハム・ソーセージ カテゴリ
最高級松阪牛100%の贅沢な「ハンバーグ」です。松阪牛は、脂肪が溶け出す温度が低いので、とろけるような口どけで柔らかい食感が特長。焼いた瞬間、芳ばしく上品な香りを感じます。外は芳ばしく、中はふっくらなめらかで、溢れ出る肉汁は、松阪牛の旨みと甘みが凝縮されています。自宅用だけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。
ベストお取り寄せ大賞で3年連続部門賞を獲得し、2020年に殿堂入りを果たした、ショップ一番人気の商品です。
「肉の芸術品」と呼ばれる松阪牛。
とろけるような柔らかさ、格別な旨みと甘み、上品な香りのある逸品で、至福のひと時を。
ハンバーグの概念変わりました
最高級松阪牛100%使用した贅沢なハンバーグ。
「いいお肉をハンバーグに?勿体無い!」という概念変わります。
まず、パッケージについてです。
高級感あふれる木箱に入っているのですが、なんだか圧倒されてしまいました。簡易的なものでなく、しっかりとした造りになっています。
カチッとした贈り物の際に、堂々と自信を持ってお贈りできる商品です。
そして、ハンバーグですが、まず出て持ってみてその重さに驚きました!ずっしりと重い。1個あたり160グラムもあるんです。よく食べる私に嬉しいボリューム。そして何よりも、ハンバーグの形成されている形が綺麗で感動です。自分で作ったハンバーグはこんな綺麗に出来ません。この綺麗な形は焼いたあともそのままでした。
焼き方も詳しい説明書が付いているので安心です。
解凍したハンバーグを油を引かずに焼いていきます。すぐにハンバーグの脂が溶け出し、ハンバーグが肉汁の海に。松坂牛は脂が溶け出す温度が低いのも特徴との事です。まさにこのことかと納得しました。
焼き上がったハンバーグは、まずはお塩でいただきました。これがもう最高です。お肉の素材が素晴らしいと、ハンバーグは塩でいただけるんですね。ふんわり柔らかく、ジューシーなのですがくどくありません。いままで食べてきたハンバーグは何だったのでしょう?というほど美味しいです。ステーキやしゃぶしゃぶとは、一味違うハンバーグならではのお肉の楽しみ方を堪能しました。
あまりにもお肉が美味しいので2個目の際には、焼肉用のタレをソースの代わりに少しだけかけていただきました。合います!!でも焼肉とかとは違うんです。お肉と玉ねぎの甘みがマッチした格別なハンバーグです。これほどまでに美味しいとは恐れ入りました。
口コミの評価が高いのも納得のお味です。一つずつ解凍できるので、お一人で住んでいる方への贈り物にもぴったりだと思います。あと、あまりにもハンバーグが柔らかいので、お子様やお年を召した方にもお勧めです。
とっても美味しいハンバーグをありがとうございました!
更新日:2022年12月12日
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