熟成バスクチーズケーキと非熟成の食べ比べセット
CACIORI（カシオリ） by Be-3

待ちに待ったCACIORIさんの熟成バスクチーズケーキと非熟成バスクチーズケーキが届きました！
段ボールの中に白のシンプルな化粧箱が入っています。
化粧箱のひとつには"熟BASQUE"の文字があり、どちらが熟成バスクチーズケーキかは一目瞭然です！
手提げ袋も同封されているので、お持たせにもピッタリです♪

説明書き通り6時間冷蔵庫で解凍して、まずは非熟成バスクチーズケーキから頂きました。

非熟成ということで軽い気持ちで食べてみたのですが、とってもなめらかな口当たりで濃厚なクリームチーズのコクと香りがじわ〜っと口いっぱいに広がって、飲み込むのが勿体無いほど美味しいんです！
あまりの美味しさに間違えて熟成を食べたのかと思い、思わず確認してしまいました。

非熟成ですらこんなに美味しいバスクチーズケーキが食べられるなんてすごく驚きましたが、この美味しさを二段熟成によって極限まで極めた熟成バスクチーズケーキへの期待がさらに膨らみます♪

いよいよ熟成バスクチーズケーキをいただきます！
こんがりと焼けた美しい焼き目が食欲をそそります♪
包丁を入れただけでわかるねっとり感にうっとりしてしまいます。
一口食べると、こっくりとしたクリームチーズの旨みと芳醇な香りがブワッと広がり思わず笑みが溢れてしまいます。
熟成によって旨味が2倍・粘性が8倍との説明は読んでいましたが、想像を遥かに上回る美味しさです。
周りはねっとり、中心の方はふわっとしながらもとろみがあって食感の違いも楽しいです！
非熟成だけでもすごくおいしいと感じましたが、熟成はまさに別格でした‼︎
スイーツ大好きな子どもはもちろん、甘い物があまり好きではない夫もとても気に入り、わいわい楽しく食べさせて頂きました♪

チーズケーキが好きでいろいろなお店のバスクチーズケーキも食べてきたつもりでしたが、こんなに美味しいバスクチーズケーキは食べたことがありません。
自宅で夫とこどもと一緒にご褒美おやつとしてや、大人の晩酌のおともとして食べたり、ママ友やスイーツ仲間にプレゼントしたり、チーズ好きの母の誕生日ケーキにしたりと多岐に渡って利用させていただきたいと考えています♪

これから初回の購入を考えている方は、熟成バスクチーズケーキの単品ではなく、非熟成チーズケーキとのセットを購入されることを是非おすすめします！